食感楽しい♪
くるみのキャラメリゼ
調理時間
約60分
カロリー
169kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
8.6g
脂質
14.7g
たんぱく質
3.2g
糖質
7.1g
塩分
0g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
小腹が空いた時につまみやすいキャラメリゼです!ケーキやプリンなどのトッピングとしても使えます。
手順
1
大きなくるみは半分にわる。
2
鍋にキャラメル、水を入れてキャラメルが溶けるまで混ぜながら弱火で加熱する。
3
2にくるみを加えて全体をからめる。
4
クッキングシートに3をくっつかないように広げて、表面を乾かす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ミルクキャラメルで作ったので、味がまろやかすぎるかなーという仕上がりになりました。 あともっとパリッとさせたかったのだけど…ちょっとオーブンで焼いたりすればいいのかしら…?
はなちゃん
キャラメルが焦げる一歩手前に火を消すとカリッと仕上がります。
みかん