ほろ苦さがくせになる♪
トレビスとベーコンのソテー
調理時間
約20分
カロリー
300kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
2.9g
脂質
28.7g
たんぱく質
7.2g
糖質
1.8g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
生で食べるイメージの強いトレビスは焼いてもおいしく召し上がれます。シンプルにソテーして、ベーコンの旨味が出たオイルをかけていただきます。
手順
1
トレビスは縦に2等分に切る。にんにくは薄切りにする。
2
ベーコンは5mm幅の棒状に切る。
3
フライパンにオリーブオイルの半量(大さじ1)を入れ、トレビスを入れて中火で両面に焼き色がつくまで焼く。水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、弱火で2～3分焼き、取り出す。
4
残りのオリーブオイル (大さじ1)を入れて熱し、にんにく、ベーコン、塩こしょうを入れてにんにくに薄く色がつくまで中火で炒める。
5
器にトレビスを盛り、4、粉チーズをかける。
レビュー
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(1件)
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