旨味がたっぷり!
鮭缶のポテトサラダ
鮭缶でお手軽に作れる鮭のポテトサラダです。おつまみにもおすすめ♪副菜なのに食べ応えも抜群の一品です。
カロリー
312kcal
炭水化物
27.5g
脂質
17.3g
たんぱく質
11.4g
糖質
25.1g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで火が通るまで5〜6分加熱する。フォーク等で粗めにつぶし、塩、酢を加えて混ぜ、粗熱をとる。
2
きゅうり、玉ねぎは薄切りにする。ボウルにきゅうり、玉ねぎを入れて塩(分量外:小さじ1/2)をふってもみこむ。10分おき、水で洗って水気を切る。
3
鮭缶は食べやすい大きさにほぐす。
ポイント
鮭缶は缶汁を切りましょう。
4
1の耐熱容器にマヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、きゅうり、玉ねぎ、鮭缶を加えて混ぜる。
レビュー
4.8
※レビューはアプリから行えます
- 紫玉ねぎと味噌鯖缶の代用で作りました! 簡単で美味しかったです!
もも
いつもはツナ缶で作ってましたが、鮭だとより満足感があって美味しいです。ひつじ
きゅうり無かったけど美味しかったです!そらみらい
ジャガイモのほくほく感が苦手な家族が、しっとりして美味しいと言って食べていました。また作ります!
くろ