DELISH KITCHEN

旨味がたっぷり!
鮭缶のポテトサラダ

4.8

調理時間

30

費用目安

400前後

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鮭缶でお手軽に作れる鮭のポテトサラダです。おつまみにもおすすめ♪副菜なのに食べ応えも抜群の一品です。

  • カロリー

    312kcal

  • 炭水化物

    27.5g

  • 脂質

    17.3g

  • たんぱく質

    11.4g

  • 糖質

    25.1g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで火が通るまで5〜6分加熱する。フォーク等で粗めにつぶし、塩、酢を加えて混ぜ、粗熱をとる。

  2. 2

    きゅうり、玉ねぎは薄切りにする。ボウルにきゅうり、玉ねぎを入れて塩(分量外:小さじ1/2)をふってもみこむ。10分おき、水で洗って水気を切る。

  3. 3

    鮭缶は食べやすい大きさにほぐす。

    ポイント

    鮭缶は缶汁を切りましょう。

  4. 4

    1の耐熱容器にマヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、きゅうり、玉ねぎ、鮭缶を加えて混ぜる。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • くろ

    紫玉ねぎと味噌鯖缶の代用で作りました! 簡単で美味しかったです!
  • もも

    いつもはツナ缶で作ってましたが、鮭だとより満足感があって美味しいです。
  • ひつじ

    きゅうり無かったけど美味しかったです!
  • そらみらい

    ジャガイモのほくほく感が苦手な家族が、しっとりして美味しいと言って食べていました。また作ります!

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