1. 旨味がたっぷり!鮭缶のポテトサラダ

旨味がたっぷり!

鮭缶のポテトサラダ

鮭缶でお手軽に作れる鮭のポテトサラダです。おつまみにもおすすめ♪副菜なのに食べ応えも抜群の一品です。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    312kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜6分加熱し、フォーク等で粗めにつぶす。塩、酢を加えて混ぜ、粗熱をとる。

  2. 2.

    きゅうり、玉ねぎは薄切りにする。ボウルにきゅうり、玉ねぎを入れて塩(分量外:小さじ1/2)をふって10分おき、水で洗い水気を切る。

  3. 3.

    鮭缶は食べやすい大きさにほぐす。

    TIPS

    鮭缶は缶汁を切る。

  4. 4.

    1にマヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、きゅうり、玉ねぎ、鮭缶を加えて混ぜる。

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