付け合わせにぴったり!
レッドベジタブルロースト
調理時間
約60分
カロリー
171kcal
費用目安
900円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
赤い野菜だけをローストし、華やかに仕上げました!シンプルな味付けで、野菜の旨味を感じていただける一品です。
手順
1
トマト、紫玉ねぎは1cm幅の薄切りにする。にんじんは横5mm幅の薄切りにする。赤パプリカは縦半分に切り、種とへたを取り除き、切り口を下にして4等分の放射状に切り分ける。ラディッシュは縦半分に切る。
2
耐熱容器ににんじんを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。
3
バットに☆を入れて混ぜ、トマト、紫玉ねぎの両面に☆をからめ、残りの野菜を加えて全体にからめ、ふんわりとラップをして30分おく。
4
天板にクッキングシートを敷き、3を並べ、220℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
レビュー
-
(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
初めてのコメントを投稿してみましょう