さっぱりな一品！
カリフローレのマリネ

手順

1. 1

   ディルは茎を取り除き、葉を粗みじん切りにする。セロリは横6cmの長さに切り、縦3等分に切る。黄パプリカは縦5mm幅に切る。カリフローレは食べやすい大きさに切る。耐熱容器にカリフローレ入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して水気を切る。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   2に残りの材料を加えて全体にからめるように混ぜ、ラップをして2〜3時間冷蔵庫で冷やす。