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前菜にぴったり!

かぶのミルフィーユいくらのせ

控えめに甘酢で浸けたかぶは塩味のあるスモークサーモンといくらとの相性がぴったり!簡単にでき、見栄えがしておもてなしにおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    67kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぶは皮をむき、スライサーで薄く切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。かぶを加えて混ぜる、30分程おく。

  3. 3.

    スモークサーモンはかぶの幅に合わせて切る。

  4. 4.

    2を軽くしぼり、1/9量ずつかぶ、スモークサーモンを重ねて同様に計2回繰り返す。最後に1/9量のかぶを重ねてミルフィーユ状にする。同様に計3個作る。

  5. 5.

    器に4を盛り、いくらをのせてディルをそえる。

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