ちょっとしたおつまみに！
ささみとじゃがいもの青のり炒め

手順

1. 1

   ささみは一口大に切り、酒をふる。

2. 2

   じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを入れて中火でこんがりと焼き色がつくまでよく炒める。ささみを加えて、肉の色が変わるまで炒める。

5. 5

   3を加えてさっと炒め合わせ、器に盛る。