DELISH KITCHEN

やみつきカリカリ食感♪

キャベツと豆苗のコールスロー

4.7

(4件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    275kcal

  • 費用目安

    300前後

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ベーコンのコクが水々しいキャベツと豆苗によく合います!ドレッシングはシンプルな味わいにすることでキャベツと豆苗の自然な甘みを引き出します。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは千切りにする。豆苗は根元を切り落とし、3等分にする。ボウルにキャベツ、豆苗、塩を入れて混ぜ、5分程おき、しんなりしたら水気をしぼる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて弱火でカリッとするまで焼き、粗熱をとる。1cm幅に切る。

  3. 3

    別のボウルに1、☆を入れてあえる。器に盛り、ベーコンをちらし、粉チーズ、黒こしょうをふる。

レビュー

4.7

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