DELISH KITCHEN

ささっと作れる副菜♪

レンジ茹で鷄のスタミナにら和え

3.8

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    341kcal

  • 費用目安

    300前後

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しっとり、あっさりとした鶏肉のうまみがやみつき!パンチのあるニラのたれでおいしさをプラスします。余熱で火を通すことで柔らかく仕上げます。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • ニラ 1/2束
  • 砂糖小さじ1/3
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • ☆調味料
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく少々

手順

  1. 1

    ニラは4cm幅に切る。

  2. 2

    鶏肉は1cm幅に切る。耐熱容器に入れて砂糖を振って揉み込み、10分程おく。

  3. 3

    酒、塩を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  4. 4

    ニラ、☆を加えて混ぜ、ふんわりとラップをして5分程おく。

    ポイント

    肉に火が通っているか確認してください。

レビュー

3.8

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)

※レビューはアプリから行えます
  • マリベェ

    初めて作った時、簡単なのにとても美味しかったので何度も作ってます。火を使いたくない暑い日に助かるレシピです! 今回はたくさん食べたくて鶏肉を多目にしたら味が決まらなくて、ちょっとボヤけた味になってしまった。 最後に塩を追加する形になってしまいました・・
  • はるる

    レンジで済むので簡単でした。

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