DELISH KITCHEN
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ささっと作れる副菜♪

レンジ茹で鷄のスタミナにら和え

しっとり、あっさりとした鶏肉のうまみがやみつき!パンチのあるニラのたれでおいしさをプラスします。余熱で火を通すことで柔らかく仕上げます。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    341kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • ニラ 1/2束
  • 砂糖小さじ1/3
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • ☆調味料
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ニラは4cm幅に切る。

  2. 2.

    鶏肉は1cm幅に切る。耐熱容器に入れて砂糖を振って揉み込み、10分程おく。

  3. 3.

    酒、塩を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  4. 4.

    ニラ、☆を加えて混ぜ、ふんわりとラップをして5分程おく。

    ポイント

    肉に火が通っているか確認してください。

レビュー

(5件)

3.8
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  • マリベェ
    初めて作った時、簡単なのにとても美味しかったので何度も作ってます。火を使いたくない暑い日に助かるレシピです! 今回はたくさん食べたくて鶏肉を多目にしたら味が決まらなくて、ちょっとボヤけた味になってしまった。 最後に塩を追加する形になってしまいました・・
  • はるる
    レンジで済むので簡単でした。