DELISH KITCHEN

ささっと作れる副菜♪
レンジ茹で鷄のスタミナにら和え

4.1

調理時間

30

費用目安

300前後

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しっとり、あっさりとした鶏肉のうまみがやみつき!パンチのあるニラのたれでおいしさをプラスします。余熱で火を通すことで柔らかく仕上げます。

  • カロリー

    341kcal

  • 炭水化物

    2.8g

  • 脂質

    25g

  • たんぱく質

    21.7g

  • 糖質

    1.8g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • ニラ 1/2束
  • 砂糖小さじ1/3
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • ☆調味料
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく少々

手順

  1. 1

    ニラは4cm幅に切る。

  2. 2

    鶏肉は1cm幅に切る。耐熱容器に入れて砂糖を振って揉み込み、10分程おく。

  3. 3

    酒、塩を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  4. 4

    ニラ、☆を加えて混ぜ、ふんわりとラップをして5分程おく。

    ポイント

    肉に火が通っているか確認してください。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • まーさん

    これはレンジで簡単に出来るのに美味しいから、何度もリピしてます😄前に一度、数を増やそうと鶏肉を半分に切ってから1cm幅に切ってみたら、鶏肉が小さくて物足りないと感じたので、レシピ通りに戻しました。やっぱり食べ応えある〜😆もも肉も柔らかいしニラはたっぷり入れます✨ 過程で出てくるスープも美味しいので飲み干します!
  • ま〜坊

    初めて作った時、簡単なのにとても美味しかったので何度も作ってます。火を使いたくない暑い日に助かるレシピです! 今回はたくさん食べたくて鶏肉を多目にしたら味が決まらなくて、ちょっとボヤけた味になってしまった。 最後に塩を追加する形になってしまいました・・
  • おー

    すぐに食べられる中華の味(*^_^*) おつまみにもおかずにもダイエット中でも満足できて重宝してます 砂糖はラカントに変えたりほんだしを少し入れたり気分でアレンジしてます
  • わおん

    あっさりした味で私は好きでした! レンジだけで作れるのでお腹空いてすぐに何か食べたいときにたすかります😃🎵

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