DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり♪
豆腐としいたけの味噌チーズ焼き

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調理時間

30

費用目安

200前後

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香ばしい味噌マヨと淡白な豆腐にとっても合う♪トースターでじっくり焼き上げることでしいたけの旨味が濃縮されて一段とおいしくなります。

  • カロリー

    195kcal

  • 炭水化物

    7.4g

  • 脂質

    13.3g

  • たんぱく質

    12g

  • 糖質

    5.5g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包み、10分程水切りをし、6等分に切る。

  2. 2

    しいたけは根元を切り落とし、かさと軸に分ける。軸の部分はみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆、しいたけの軸を入れて混ぜる(味噌マヨ)。

  4. 4

    天板にアルミホイルを敷き、豆腐、しいたけのかさを並べる。味噌マヨを等分にぬり、ピザ用チーズを等分にちらす。トースターで焼き色がつくまで7〜10分程焼く。

レビュー

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  • el

    豆腐300g椎茸2個調味料そのまま。美味い
  • ランラン

    手軽に美味しいおつまみになりました^^

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