旨辛味が食欲そそる！
イカとオクラのコチュジャン和え
調理時間
約10分
カロリー
96kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
7.4g
脂質
3.3g
たんぱく質
9g
糖質
6.2g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オクラとイカの相性抜群コンビに、コチュジャンを効かせたたれがぴったり！お酒に合わせたい味わいです。
手順
1
オクラは塩（分量外：適量）をまぶし、まな板に擦り付け、水で洗い流す。耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして粗熱をとり、斜め2等分に切る。
2
イカは細切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、オクラ、イカを加えてあえる。
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