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山椒がピリリとしびれる♪

餅入り四川風よだれ鶏鍋

新定番のしびれ系!餅入り四川風よだれ鶏鍋! 山椒とラー油のピリ辛がやみつき!寒くなってきたこの季節に召し上がれ! 脂肪と糖にWではたらく。からだすこやか茶W〜♪

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  • 調理時間 -

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に鍋つゆを入れて熱し、沸騰したら鶏肉を加え、色が変わるまで中火で煮る。白菜、ねぎ、切り餅を加えてふたをし、肉に火が通るまで弱火で5分程度煮る。

  2. 2.

    フライパンに☆を入れて香りが立つまで弱火で加熱する(ピリ辛ダレ)。

  3. 3.

    1にピリ辛ダレをかけ、細ねぎをちらす。山椒をふる。