DELISH KITCHEN

さっぱり副菜!

ズッキーニとトマトのすし酢マリネ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    85kcal

  • 費用目安

    100前後

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箸休めにぴったりな一品のご紹介!すし酢を使うことで、少ない調味料でも簡単に味が決まります♪彩りも綺麗な仕上がりで、食卓を華やかにしてくれます。ぜひお試しください!

材料 【2人分】

  • ズッキーニ 1/2本(85g)
  • トマト 1/2個(100g)
  • ☆マリネ液
  • オリーブオイル大さじ1
  • すし酢大さじ1と1/2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ズッキーニは縦半分に切って切り口を下にし、横1cm幅に切る。トマトは一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ズッキーニ、トマトを加えて混ぜる。ラップをし、冷蔵庫で10〜15分ほどおく。

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