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カレー塩でスパイシー♪

ひとくちチーズコーン揚げ

コーンとチーズを春巻きの皮で包み、揚げ焼きにしました♪コーンの食感と甘み、とろけるチーズが口に入れた瞬間に広がり、やみつきになるおいしさです!おつまみやちょっとしたおやつにおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    49kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 12個分

作り方

  1. 1.

    とうもろこしは横半分に切り、縦にして包丁で実をそぎ取る。耐熱容器にとうもろこしを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2.

    1にピザ用チーズ、黒こしょうを加えて混ぜる。

  3. 3.

    春巻きの皮は3等分に切り、三角に折って筒状になるように折る。2を1/12量詰め、水溶き薄力粉をとじ目にぬって折りたたむ。口を閉じ、同様に計12個作る。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(カレー塩)。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れてこんがりと焼き色がつくまで上下を返しながら2〜3分程中火で焼く。

    TIPS

    じっくり焼きすぎると、中から具材が飛び出るので、きつね色になるのを目安に揚げ焼きにしましょう。

  6. 6.

    器に盛り、カレー塩を添える。

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