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    さつまいもを使って♪

    キムチーズポテト春巻き

    ほっくり甘いさつまいもに刻んだキムチ、コロコロに切ったチーズ を加えて春巻きの皮で包みます。こんがり揚げてピリッと甘辛い 味はおつまみにぴったり!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      517kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      さつまいもは皮をむいて一口大に切り水にさらす。

    2. 2.

      キムチは粗みじん切りにする。

    3. 3.

      さつまいもを耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

    4. 4.

      あたたかいうちにつぶし冷ます。

    5. 5.

      キムチ、マヨネーズ、ピザ用チーズを加えて混ぜる。

    6. 6.

      春巻きの皮の上に具材を棒状にのせ空気を抜くように巻く。巻き終わりを水溶き薄力粉で止め、閉じ目をしっかりと密着させる。

    7. 7.

      フライパンの底から1㎝ほどのサラダ油を入れて170℃に熱し、春巻きを入れてこんがりとするまで揚げ焼きにする。

    関連カテゴリー

    揚げ物
    おつまみ