1. ホットケーキミックスで作る!炊飯器カラメルリンゴケーキ

ホットケーキミックスで作る!

炊飯器カラメルリンゴケーキ

オーブンのないご家庭でも作ることができるケーキレシピをご紹介♪ケーキ生地はホットケーキミックスを使って簡単に作ることができます!ほろ苦カラメルリンゴとしっとり食感のケーキ生地が相性抜群です。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    214kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 8人分(5.5合炊き炊飯器)

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    【りんごのコンポート】りんごは縦8等分に切って、芯を取り除き、厚さ5mmの薄切りにする。

  2. 2.

    耐熱容器にりんご、砂糖、レモン汁を入れる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。取り出して混ぜ、ラップをせずに再び2分加熱する。取り出して混ぜ、粗熱をとる。キッチンペーパーで水気をよくふきとる。

  3. 3.

    炊飯器の内釜にバター(ぬる用)をぬる。

  4. 4.

    【カラメル】鍋に砂糖、水を入れて弱火で熱し、カラメル色になるまで加熱する。炊飯器の内釜に流し入れる。りんごのコンポートを並べて敷き詰める。

  5. 5.

    【生地】ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。牛乳、溶かしバターを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  6. 6.

    4に生地を流し入れ、表面を平らにならし、通常炊飯する(57分加熱)。生地の粗熱をとり、炊飯器から取り出して冷ます。セルフィーユをのせる。

    TIPS

    生地の様子をみながら、必要な場合は炊き上がりより少し早めに取り出してください。竹串をさしてみてどろっとして生地が付いてくる場合は、様子を見て再度炊飯ボタンを押し、10分ずつ追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう