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簡単に作れる！

きゅうりと大葉の生姜和え

生姜とごま油が香る箸休めにぴったりな和えもののご紹介です♪大葉がアクセントになっておつまみにもおすすめです！あと一品欲しいときにさっと作ることができておすすめのレシピです！

お気に入り

つくった

調理時間約15分

カロリー
38kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料 2人分

きゅうり 1本(100g)
大葉 10枚
塩小さじ1/3
☆調味料
めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
ごま油小さじ1
おろししょうが小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
きゅうりは端を切り落とし、薄く輪切りにする。ボウルにきゅうり、塩を入れてもみこんで10分おき、水気をしぼる。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。きゅうり、大葉を加えて混ぜ、10分おく。

レビュー

(1件)

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このレシピの作成者

megumi

料理は楽しく！ごはんはおいしく！

栄養士　日本ビール検定3級

おつまみ創作家としてwebメディアでビールに合うおつまみを提案してきました！大好きなビールをおいしくするおつまみが得意です。お酒に合う料理はお米にも合う！料理は楽しい！自由な発想で料理を楽しんでいます。今夜の乾杯が、食卓が、もっとおいしくなる料理を提案していきたいと思っています♪