めんつゆで簡単♪
もやしときゅうりのわさびあえ
めんつゆを使った簡単なあえ物です。もやしはレンジで加熱し、きゅうりは塩もみをしてからあえましょう。わさびのピリッと感がアクセントになってお箸が進み、あっさりと食べられます♪手軽に作れる副菜です。
- 調理時間 約10分
カロリー
29kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
もやしは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。
2.
きゅうりは両端を切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。ボウルに入れ、塩を加えて軽くもみ、しんなりするまで5分ほどおいて水気をしぼる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、きゅうりを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(11件)
4.0
※レビューはアプリから行えます。
- もかもやしの簡単美味しい副菜を探していて たどりつきました。 もやしはレンチンで 簡単にできる副菜 わが家 もやし わりと毎日買うので きゅうりがあれば すぐ作れる～♪ わさびの香りが好きだな～
- cherokee味の濃い中華の合間に箸休めにつまむと止まらないぐらいの美味しさです。