めんつゆで簡単♪
もやしときゅうりのわさびあえ
調理時間
約10分
カロリー
29kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
めんつゆを使った簡単なあえ物です。もやしはレンジで加熱し、きゅうりは塩もみをしてからあえましょう。わさびのピリッと感がアクセントになってお箸が進み、あっさりと食べられます♪手軽に作れる副菜です。
手順
1
もやしは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。
2
きゅうりは両端を切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。ボウルに入れ、塩を加えて軽くもみ、しんなりするまで5分ほどおいて水気をしぼる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、きゅうりを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- もやしの簡単美味しい副菜を探していて たどりつきました。 もやしはレンチンで 簡単にできる副菜 わが家 もやし わりと毎日買うので きゅうりがあれば すぐ作れる～♪ わさびの香りが好きだな～
れれれ
思ってる以上にワサビ入れても大丈夫そうでした！cherokee
味の濃い中華の合間に箸休めにつまむと止まらないぐらいの美味しさです。ポテト
きゅうりの塩揉みはせず、調味料を和えて少し時間を置いてから食べました。 ほのかにわさびの味がして優しい味でした。もう少し多く入れても良さそうです。美味しい。
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もか