DELISH KITCHEN

手軽に作れる♪

きゅうりともやしの梅おかかあえ

4.4

()

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    26kcal

  • 費用目安

    100円前後

  • 炭水化物

    3.8g

  • 脂質

    0.2g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    2.5g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

作りやすい食材で簡単に作れる一品です。梅干しとポン酢の酸味にかつお節の旨味をプラスし、さっぱりとサラダ感覚で食べられます。わかめやきのこ類を加えるのもおすすめです♪

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吉野千穂

作りたくなるおうちごはん

管理栄養士

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりはへたを切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。ボウルに入れ、塩を加えて軽く混ぜ、しんなりするまで5分ほどおく。水気をしぼってボウルに戻し入れる。梅干しは種を取り除いて包丁で細かくたたく。

  2. 2

    耐熱容器にもやしを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  3. 3

    1のボウルにもやし、☆を加えてあえる。

レビュー

4.4

()
※レビューはアプリから行えます

  • くろ

    美味しかったです！

  • 夕飯を作る小6主婦歴三年

    簡単！美味しい！見栄えも良い！絶対リピート！

  • はぎこ

    はちみつ梅だったので優しい味で美味しかった

  • マルブレ

    もやし1袋、水気ガンガンに絞って作りました。 梅の酸味がよく合っていて、おいしかったです(*´ω｀*)

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このレシピの作成者

吉野千穂

作りたくなるおうちごはん

管理栄養士

大学で栄養学を学び、管理栄養士を取得。パーソナルトレーニングジムにて食事指導や栄養セミナーの業務を経験。DELISH KITCHENではレシピ開発だけでなくYouTubeやTV、ライブ配信に出演中。企業広告やCMなどでモデル活動も行う。 【ココロとカラダに栄養を♪】をモットーに「おいしい！楽しい！幸せ！」そんな瞬間をたくさんの人と共有していきたいです。 https://www.instagram.com/chiho_yoshino/

「もやし」の基本

「きゅうり」の基本

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