1. 手軽に作れる♪きゅうりともやしの梅おかかあえ

手軽に作れる♪

きゅうりともやしの梅おかかあえ

作りやすい食材で簡単に作れる一品です。梅干しとポン酢の酸味にかつお節の旨味をプラスし、さっぱりとサラダ感覚で食べられます。わかめやきのこ類を加えるのもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    26kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    きゅうりはへたを切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。ボウルに入れ、塩を加えて軽く混ぜ、しんなりするまで5分ほどおく。水気をしぼってボウルに戻し入れる。梅干しは種を取り除いて包丁で細かくたたく。

  2. 2.

    耐熱容器にもやしを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  3. 3.

    1のボウルにもやし、☆を加えてあえる。

レビュー

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