シンプルな味わい♪
じゃがいもと豆腐の味噌汁
調理時間
約10分
カロリー
108kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
16.2g
脂質
2.4g
たんぱく質
5.4g
糖質
14.4g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
定番具材の味噌汁レシピです。じゃがいもの火の通り具合はお好みで調整してください♪
手順
1
豆腐は1.5cm角のさいの目に切る。
2
じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして1.5cm幅に切る。水にさらして水気を切る。
3
鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で煮立たせ、じゃがいもを加えてふたをしてやわらかくなるまで弱火で5〜7分ほど煮る。豆腐を加えて煮立たせ、火を止めてみそを溶き入れ、沸騰直前まで中火で加熱する。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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- 豆腐を小さく切りすぎましたが、簡単に出来て優しくて温かい味がして美味しかったです！彩りでにんじんなどを入れてもいいと思います！
まゆか
家族に絶賛されました！美味しかったです！みちゃん
にんじんも加えました！ 細ねぎはなかったので入れてません。 水は400ccにしたので、和風顆粒だしと味噌は気持ち多めにしました。おいしかったです。ぴんくふぇありー
じゃがいもと豆腐を゙一緒に味噌汁に入れたのは初めてかも。美味しかったけど、別々の方が好きかも😊
たんぱく質