DELISH KITCHEN

シンプルな味わい♪

じゃがいもと豆腐の味噌汁

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    108kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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定番具材の味噌汁レシピです。じゃがいもの火の通り具合はお好みで調整してください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆腐は1.5cm角のさいの目に切る。

  2. 2

    じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして1.5cm幅に切る。水にさらして水気を切る。

  3. 3

    鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で煮立たせ、じゃがいもを加えてふたをしてやわらかくなるまで弱火で5〜7分ほど煮る。豆腐を加えて煮立たせ、火を止めてみそを溶き入れ、沸騰直前まで中火で加熱する。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

(

)

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  • たんぱく質

    豆腐を小さく切りすぎましたが、簡単に出来て優しくて温かい味がして美味しかったです!彩りでにんじんなどを入れてもいいと思います!

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