えびとまいたけのトマトクリームライス

材料 【2人分】

• ごはんどんぶり2杯(400g)
• むきえび 150g
• 玉ねぎ 1/2個(100g)
• まいたけ 100g
• いんげん 40g
• にんにく 1かけ
• 薄力粉大さじ1
• 牛乳 100cc
• オリーブオイル大さじ1
• ☆調味料
• 水100cc
• カットトマト缶 1/2缶(200g)
• 塩小さじ2/3
• こしょう少々