さっと出来る！
かぶのステーキ
調理時間
約10分
カロリー
74kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
4.2g
脂質
6.1g
たんぱく質
0.7g
糖質
2.9g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
かぶをシンプルに塩味だけで焼き上げた一品をご紹介します！しっかりと焼き色をつけるのがおいしく仕上げるポイントです。まわりは香ばしく中はとろけるかぶのステーキ、ぜひお試しください♪
手順
1
かぶは皮をむき、横3等分に切る。にんにくは包丁の腹でつぶす。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、塩を入れて弱火で熱し、にんにくの香りが立ってきたらかぶを並べ入れる。弱めの中火にし、焼き色がつくまで3分ほど焼いて裏返し、1分ほど焼く。
ポイント
かぶの大きさによって加熱時間を調整してお作りください。
3
器に盛り、こしょうをふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ３分焼いて、引っくり返して１分焼く、と書いてあったが、どうも固そうだったので、両面とももっと焼きました。 結果、柔らかく焼けたが、これが正しいのか？わからない。 でも美味しかったです。
たかたろう