DELISH KITCHEN

ほっとあたたまる♪

たけのこと玉ねぎの中華卵スープ

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    98kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介♪シンプルな味わいなので様々なおかずに合います。すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。たけのこ、玉ねぎを加えて煮立ったらふたをし、弱火で3〜5分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。

  3. 3

    溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。

レビュー

4.6

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)

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  • 千草

    余ったたけのこの水煮を使いきりたくてこのレシピにたどり着きました。 優しいお味で美味しかったです。

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「玉ねぎ」の基本

「たけのこ」の基本