DELISH KITCHEN
  1. 3合炊き炊飯器で!牛肉としいたけの甘栗炊き込みご飯

3合炊き炊飯器で!

牛肉としいたけの甘栗炊き込みご飯

具沢山でボリュームたっぷりの炊き込みご飯レシピをご紹介!牛肉の旨みとしいたけの香り、ホクホクの甘栗の味わいが見事にマッチして絶品です♪ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    397kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分(3合炊き炊飯器)

  • 米(洗米済み)1合
  • 牛切り落とし肉50g
  • しいたけ 2個
  • 甘栗30g
  • 適量
  • ☆下味
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • ★調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース小さじ1
  • ごま油小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    しいたけは根元のかたい部分を切り落とし、かさと軸に切り分ける。かさは薄切り、軸は手でさく。甘栗は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    牛肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、☆を加えてよく混ぜる。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に米、★、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。しいたけ、甘栗、2の牛肉をのせて広げ、通常炊飯する。

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