簡単ねぎサラダ

手順

1. 1

   ねぎは斜め薄切りにする。たっぷりの水に10分ほどさらし、水気を切る。水気を切りながら10分ほどザルにあけておく。

   ポイント

   空気にさらすことで辛味が抜けて食べやすくなります。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜ、ねぎ、白いりごまを加えてあえる。