DELISH KITCHEN

付け合わせにおすすめ♪

大根のグラッセ

3.6

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    117kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    8.2g

  • たんぱく質

    0.5g

  • 糖質

    9g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

大根の優しい甘みにバターのコクがしみわたるグラッセレシピをご紹介します。シンプルな調味料で作れるので、とっても簡単♪あと一品欲しいときにもおすすめです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は長さを半分に切る。切り口を下にして十字に切り、面取りをする。

  2. 2

    鍋に☆、大根を入れて熱し、煮立ったらふたをして強めの弱火で7分ほど煮る。

  3. 3

    ふたを取り、水分を飛ばしながらつやが出るまで煮る。

  4. 4

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

3.6

(

)

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  • ぺんちゃん

    甘くて美味しいです。 大根がしっかり柔らかくなりました。

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