たこときゅうりのガーリック醤油炒め

手順

1. 1

   きゅうりは両端を切り落として包丁を斜めに入れ、回しながら食べやすい大きさに切る。

2. 2

   にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。

3. 3

   ゆでだこは一口大に切る。

4. 4

   フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらきゅうり、ゆでだこを加えて焼き色がつくまで中火で2分ほど炒める。

5. 5

   しょうゆ、こしょうを加えて炒め合わせる。