DELISH KITCHEN

強火で一気に!

たこと青梗菜のガーリック炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    154kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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忙しいときにもおすすめのスピード炒め物レシピ♪タコのコリコリ食感と青梗菜のシャキシャキ食感をお楽しみください。味付けはシンプルに!にんにくの風味が効いた炒め物は白いご飯によく合います。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。チンゲン菜は縦6等分に切り、茎と葉を分け、食べやすい大きさに切る。にんにくは芽をとって粗みじん切りにする。

  2. 2

    ゆでだこは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で加熱し、香りが出てきたら、ゆでたこ、エリンギ、チンゲン菜の茎を加えて強火でさっと炒める。

  4. 4

    全体がしんなりとしたら☆を加え、チンゲン菜の葉を加えてさっと炒める。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ことばゆう

    ニンニクは、みじん切りではなくスライスで、エリンギの代わりを考えましたが見つからず諦め青梗菜とタコとニンニクだけでチャッチャっと作りました。美味しく出来ました♪
  • のん

    夜食にしゃしゃっと作りました
  • まきまき

    タコは切れ端使いました。チンゲン菜高いけど美味しく出来ました。

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