カレイのみぞれ煮

レビュー

• ウナ

  みぞれ煮美味しいです。しょうゆ大さじ1は多いと思い、小さじ1にしました。煮詰まるのでちょうど良かった。魚を入れてすぐにとろみが付き、焦げ付きやすくなるので、魚は揚げ焼きでしっかり火を通しておいた方がいい。 大根おろしを入れる前に煮汁がトロトロで大量の大根おろしに汁がなじみにくかった。次は煮汁を多めにしてリベンジしたい。味は非常に美味い。

• ポテトサラダ

  大根おろしのおかげか、カレイの臭みもなく高齢の母がとてもおいしいと絶賛してくれました！煮付けにも飽きてきたので作ってよかったです(^-^)

• のあ

  とても簡単(^ー^)でも美味しかったです☆

• さきいか

  簡単で、臭みもなく美味しく出来ました。