さわやかな香り♪
カレイのポン酢煮魚
調理時間
約30分
カロリー
178kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ポン酢の香りが口いっぱいに広がる主菜のご紹介です。しっかりと味のしみた煮魚はごはんがすすみ、やみつきになるおいしさです!他の魚でもおいしく作ることができます。今晩のおかずにいかがでしょうか?
手順
1
ねぎは3cm幅に切る。
2
カレイは皮目に十字に切り込みを入れる。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらねぎ、カレイを入れ、スプーンでカレイに煮汁をかける。カレイの身の色が変わったらふたをして弱火で10分ほど煮る。
4
ふたを取り、カレイに煮汁をかけながら中火で煮詰める。
マルブレ