たんぱく質26.7g♪

ささみとトロトロなすのユッケ風

Name: たんぱく質26.7g♪ ささみとトロトロなすのユッケ風
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Ingredients: ささみ[筋なし] 4本(200g); なす 3本(240g); 酒 大さじ1; 塩 少々; 砂糖 小さじ1; 酢 大さじ1/2; しょうゆ 大さじ1; コチュジャン 大さじ1; おろしにんにく 小さじ1/3; ごま油 大さじ1; 卵黄 1個分; 白いりごま 少々; 細ねぎ(刻み) 適量