コクうまでおいしい！
ささみのみそマヨ炒め
いつもの調味料で味付け簡単！にんにくを入れて風味もアップ！香りが良く食欲をそそり、ごはんもすすみます。
- 調理時間 約15分
カロリー
290kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはへたを切り落とし、端から斜めに包丁を入れて、回しながら食べやすい大きさに切り、水に5分さらして水気を切る。きゅうりは端から斜めに包丁を入れて、回しながら食べやすい大きさに切る。きゅうりは塩（適量：分量外）をふって揉み込み、10分おいて水気をしぼる。
2.
ささみは食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
3になすを加えてしんなりするまで炒め、きゅうり、☆を加えてさっと炒める。
レビュー
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