糖質オフ！1人分8.7g♪
シンガポール風ラクサ麺

材料 【2人分】

• 糖質オフ麺2玉(360g)
• むきえび(下処理済み) 8尾(120g)
• 厚揚げ 1枚(150g)
• もやし 1/2袋(100g)
• しめじ 1/2パック(50g)
• パクチー 1/2袋(20g)
• おろしにんにく小さじ1/3
• おろししょうが小さじ1/3
• 干しえび 大さじ1
• カレー粉大さじ1
• 一味唐辛子少々
• サラダ油大さじ1/2
• ☆スープ
• 砂糖大さじ1/2
• 塩小さじ2/3
• 鶏ガラスープの素小さじ1/2
• 水300cc
• ココナッツミルク 200cc