作り方
1.
明太子は切れ目を入れて、中身を取り出す。
2.
キャベツ、ニラは食べやすい大きさに切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切り、ほぐす。
3.
絹豆腐は食べやすい大きさに切る。タラは2等分に切る。
4.
鍋に☆を入れてわかし、タラ、キャベツ、えのき、明太子（1/2量）を入れて煮立ったらふたをし、弱火で5分煮る。
5.
水溶き片栗粉を加えて混ぜながらとろみをつける。
6.
ニラ、絹豆腐を加えてふたをして弱火で1分加熱し、残りの明太子をのせて、白いりごまをかける。
よくある質問
- Q
たらの他に合う魚はありますか？
A鮭や淡白な白身魚がおすすめです。
レビュー
(1件)
-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
初めてのコメントを投稿してみましょう