DELISH KITCHEN

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    たっぷり明太子♪

    とろっと明太子鍋

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    たっぷり明太子が美味しい! ほんのりピリ辛味が◎ 最後に煮込みうどんや雑炊にしてもおすすめです !

    • 調理時間 -
    • カロリー

      270kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      明太子は切れ目を入れて、中身をほぐす。

    2. 2.

      キャベツ、ニラは食べやすい大きさに切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切る。

    3. 3.

      絹豆腐は食べやすい大きさに切る。たらは2等分に切る。

    4. 4.

      鍋に☆を入れてわかし、たら、キャベツ、えのき、明太子(1/2量)を入れて煮立ったらたらふたをし、弱火で5分煮る。

    5. 5.

      水溶き片栗粉でとろみをつける。

    6. 6.

      ニラ、絹豆腐を加えてふたをして弱火で1分加熱し、残りの明太子をのせて、白いりごまをかける。