デリッシュキッチン

【レビュー100件超え!】「胸肉 蒸し鶏」の人気レシピ

人気の胸肉蒸し鶏レシピを集めました。レモン蒸しやごま生姜だれ、えのきダレなど、フライパンやレンジで手軽に作れるアレンジを紹介します。

  • 「鶏むね肉とにんじんのレモン蒸し」のレシピ動画

    フライパンで作る♪
    鶏むね肉とにんじんのレモン蒸し

    さっと焼いた鶏むね肉を野菜と一緒に蒸し焼きに!レモン汁のおかげでさっぱりと召し上がれる一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 にんじん 玉ねぎ パセリ 塩こしょう オリーブオイル 酒 塩 こしょう レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

高評価のおすすめレシピをピックアップ!

胸肉の蒸し鶏を使った人気レシピをピックアップ。レンジや蒸し器、湯煎で作る基本の蒸し方から、しょうがだれ、ねぎだれ、梅マヨ、ごまだれ、柚子胡椒など多彩な味つけアレンジまで、しっとりやわらかな仕上がりを楽しめるレシピを集めました。

  • 「鶏むねと白菜の重ねしょうが蒸し」のレシピ動画

    さっぱり香味だれで!
    鶏むねと白菜の重ねしょうが蒸し

    鶏むね肉と白菜を重ねてレンジで簡単に、生姜で風味よく。 さっぱりした香味だれで召し上がってください。 片栗粉の効果でやわらか仕上げに◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 白菜 しょうが 片栗粉 酒 酒 しょうゆ おろししょうが しょうが ねぎ ポン酢しょうゆ 白いりごま 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

15分以内で作れる簡単レシピ

15分以内で作れる鶏むね肉の蒸し鶏レシピを集めました。レンジやフライパンで手軽に作れるレモン、ザーサイ、マスタード、チーズ、しょうがなど多彩な味付けで、忙しい日の献立にもおすすめです。

  • 「鶏むね肉のプルプルレモン蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    鶏むね肉のプルプルレモン蒸し

    鶏むね肉は蒸すことでしっとりやわらかくなります♪ オリーブオイルとレモンの皮を揉みこみ、 さっぱりした香りをつけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 レモン(国産) ベビーリーフ レモン汁 酒 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 塩こしょう オリーブオイル 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

がっつり系のおすすめレシピ

  • 「鶏むね肉とズッキーニの棒棒鶏」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    鶏むね肉とズッキーニの棒棒鶏

    鶏むね肉で作るボリュームたっぷりの棒棒鶏です!火を使わずできるので、暑い日にもおすすめ♪あと1品欲しい時にも。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] ズッキーニ トマト 酒 塩こしょう おろししょうが 砂糖 塩こしょう 酢 しょうゆ 白ねりごま 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

さっぱり系のおすすめレシピ

胸肉の蒸し鶏を中心に、塩レモンや梅、ねぎソース、ごま酢などのさっぱり味レシピを集めました。レンジでしっとり仕上がるものやサラダ・和え物に合わせやすい多彩なアレンジが楽しめます。

  • 「鶏むね肉とカリフラワーの塩レモン蒸し」のレシピ動画

    レンジでしっとり♪
    鶏むね肉とカリフラワーの塩レモン蒸し

    カリフラワーを使った簡単おかずをご紹介します!レモンのさっぱりとした風味とバターの濃厚な味わいに箸が進む一品です。鶏むね肉は繊維をたつようにそぎ切りにすることでやわらかな食感になります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] カリフラワー 長ねぎ にんにく 有塩バター レモン汁 塩こしょう 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る