【激うま】ウインナー料理♪簡単やみつきレシピなど30選
作成日: 2022/12/01
更新日: 2024/01/30
お弁当、おつまみ、朝ごはんまで幅広く使える優秀な食材ウィンナー。旨味と塩味が加わり、奥深い味わいに仕上げてくれます。そんなウインナーを使って作る人気の絶品レシピを、たっぷり30選ご紹介します。
【簡単でおすすめ!】ウインナー料理のレシピ
ご飯が進む!
ソーセージ(ウインナー)と卵のオイスター炒め炒めたソーセージと卵に、定番のケチャップではなくオイスターソースを使うことで、ご飯によく合うコクのある味わいに仕上がります!おかずとして、またご飯に乗せて丼にいかがでしょう♪ 簡単なおつまみにもなります。
調理時間
約10分
カロリー
318kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ 溶き卵 細ねぎ(刻み) サラダ油 砂糖 酒 オイスターソース 鶏ガラスープの素
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
風味豊かな!
ソーセージとオクラのバター炒めバターを使うことで、まろやかな味わいに仕上げました!オクラの食感も楽しんでいただける一品です!
調理時間
約10分
カロリー
299kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ オクラ 有塩バター しょうゆ 塩こしょう サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単副菜!
ミニソーセージといんげんのゴマ和えレンジを使ってゴマ和えを作ります!たっぷりのゴマが絡んでやみつきに♪お弁当のおかずにもおすすめです。
調理時間
約5分
カロリー
85kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ[ミニ] いんげん 砂糖 しょうゆ 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シャキシャキ食感!
ソーセージともやしのソテーもやしを使うことで、食感を楽しんでいただける一品に仕上げました!付け合わせにもぴったりです!
調理時間
約5分
カロリー
262kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ もやし 塩 こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
チーズで一工夫♪
パリパリチーズウインナーソーセージをカリカリに焼いたチーズで包みます♪ジューシーなソーセージとチーズの食感が楽しめる簡単おつまみレシピです。ひと手間でワンランクアップのおつまみの完成です!ぜひお酒のお供に作ってみてはいかがでしょうか?
調理時間
約10分
カロリー
285kcal
費用目安
300円前後
ソーセージ ピザ用チーズ 薄力粉 サラダ油 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
優しい味わい♪
ほうれん草とソーセージのミルクスープほうれん草、しめじ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。あっさりとしたミルクスープに野菜とソーセージの旨味がしみ出して優しい味わいになります。パンを添えて朝食にしたり、洋食献立やパスタのあと一品におすすめです。
調理時間
約10分
カロリー
187kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ ほうれん草 しめじ 有塩バター 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
素材二つで作る!
エリンギとウインナーのバターソテーエリンギとウインナーのバターソテーをご紹介します。香ばしさとまろやかさをあわせ持つバター醤油が食欲をそそる!ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりの一品です♪
調理時間
約10分
カロリー
235kcal
費用目安
200円前後
エリンギ ウインナー サラダ油 しょうゆ 黒こしょう 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シンプルな味付けがうまい!
ソーセージとれんこんのガーリック炒めソーセージのジューシーさとれんこんのシャキシャキが美味しい! ガーリック×塩味のシンプル味。
調理時間
約10分
カロリー
176kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ れんこん サラダ油 おろしにんにく 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おつまみにもぴったり!
ソーセージのケチャップペッパー炒めケチャップと黒こしょうを使い、食べ応えのある味付けに仕上げました!お酒のお供にもオススメな一品です!
調理時間
約10分
カロリー
309kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ 酒 ケチャップ 中濃ソース 黒こしょう サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【おかずにおすすめ!】ウインナー料理のレシピ
あっという間にできる♪
ソーセージとポテトのチーズ焼き火を使わずにできる、簡単おかずを作ります。旨味のつまったソーセージとほっくりとしたじゃがいもがチーズにからんで絶品です。
調理時間
約20分
カロリー
375kcal
費用目安
400円前後
ソーセージ じゃがいも コーン缶 塩 こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単!熱々!
オートミールグラタンオートミールのとろみを生かしたホワイトソース不使用の簡単グラタン風です!オートミールは具材と一緒にレンジで加熱しておけば、あとはトースターで焼くだけ♪オートミールの風味や食感でマカロニグラタンとは違った味わいを楽しめます!
調理時間
約20分
カロリー
503kcal
費用目安
500円前後
オートミール ソーセージ 玉ねぎ マッシュルーム 有塩バター ピザ用チーズ 牛乳 水 コンソメ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
チーズとろける!
にんじんとソーセージのトマト煮トマトのさわやかな酸味と、ソーセージのうま味が絶妙! 最後にチーズをのせて、とろけたら出来上がり! パンを添えたり、ショートパスタの上にのせても♪
調理時間
約20分
カロリー
500kcal
費用目安
700円前後
ソーセージ[ロング] にんじん 玉ねぎ ピザ用チーズ カットトマト缶 水 サラダ油 パセリ(刻み) ケチャップ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ご飯がすすむ甘辛おかず!
ソーセージのチャプチェ風炒めお肉の代わりにソーセージを使った韓国チャプチェ風のおかずを作ります♪ソーセージの旨味と甘辛いたれを吸った春雨とごま油でしっかり炒められたニンジン、ニラは白いご飯にぴったり! お代わり間違いなしの一品です♪
調理時間
約15分
カロリー
310kcal
費用目安
300円前後
ソーセージ にんじん ニラ 春雨 ごま油 白いりごま 砂糖 鶏ガラスープの素 酒 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コスパ◎ ボリュームおかず!
ソーセージのチリたま炒めソーセージと卵を組み合わせて晩御飯のメインになる1品! 香味野菜とケチャップでチリソースを作りましょう。 鶏肉や豚肉等他の食材でもアレンジOK♪
調理時間
約20分
カロリー
411kcal
費用目安
300円前後
ソーセージ 玉ねぎ ピーマン 卵 塩 ねぎ おろしにんにく おろししょうが 豆板醤 ケチャップ サラダ油 砂糖 鶏ガラスープの素 酒 水 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単おかず!
えのきとソーセージのマヨバターソテーえのきをソーセージバターで炒めた、あとを引くおいしさ♪ マヨネーズを加えるとコクが増します! 副菜の1品にいかがでしょうか?
調理時間
約10分
カロリー
183kcal
費用目安
200円前後
えのき ソーセージ 有塩バター 塩こしょう パセリ[乾燥] しょうゆ マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あと1品におすすめ!
ソーセージとキャベツのマスタード炒め忙しい時でもさっと作れる1品のご紹介です。ソーセージとマスタードの間違いない組み合わせ♪ぜひお試し下さい!
調理時間
約15分
カロリー
228kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ キャベツ エリンギ サラダ油 しょうゆ 粒マスタード
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【お弁当におすすめ!】ウインナー料理のレシピ
香ばしいバターの風味♪
じゃがいものコンソメ炒めお箸がついつい止まらなくなる一品です!じゃがいもはレンジで加熱しておくことで炒め時間が短縮できるのが嬉しいポイント♪しっかりめの味付けでおつまみやお弁当のおかずにもぴったりです!
調理時間
約15分
カロリー
300kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ じゃがいも 有塩バター サラダ油 酒 塩 こしょう コンソメ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お弁当にも♪
じゃがいもナポリタンじゃがいもをナポリタン風の味付けで♪じゃがいもたっぷりで食べ応えも抜群です!粉チーズをたっぷりかけてお召し上がりください♪
調理時間
約15分
カロリー
277kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ マッシュルーム ピーマン オリーブオイル ケチャップ 塩 こしょう 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パパッと作れる!
ソーセージとパプリカのカラフル炒め赤、黄、緑でとっても鮮やか!ソーセージとパプリカのカラフル炒め物のご紹介です♪食卓やお弁当を華やかにしてくれる一品です!お子様も喜ぶこと間違いなし!炒めるだけで簡単に作れるので朝食におすすめです!
調理時間
約15分
カロリー
180kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン オリーブオイル コンソメ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピクニックにおすすめ♪
ホットドッグ風オムすびころんと可愛らしいオムライスおにぎりをご紹介♪ケチャップライスを薄焼き卵で包んで、切り込みにソーセージを入れればホットドックのような見た目になります!
調理時間
約15分
カロリー
298kcal
費用目安
400円前後
ごはん ソーセージ 溶き卵 ミックスベジタブル[冷凍] サラダ油 ケチャップ 有塩バター 塩こしょう ケチャップ
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コロンとかわいい!
簡単ミニアメリカンドッグひと口サイズのアメリカンドッグはいかがでしょうか?衣はホットケーキミックスで作るので手軽に作れます。おつまみ、お弁当にもおすすめです!
調理時間
約15分
カロリー
48kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ[ミニ] ホットケーキミックス 水 サラダ油 ケチャップ
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お弁当のおかずに!
ちくわソーセージお弁当に最適なちくわソーセージはいかがですか? 手間もかからないし、お弁当の色合いも明るくなります! ちくわの中にはお子様も大好きなソーセージが入っているのでオススメです!
調理時間
約10分
カロリー
224kcal
費用目安
200円前後
ちくわ ソーセージ 醤油 酒 みりん 砂糖 白ごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【おつまみにおすすめ!】ウインナー料理のレシピ
レンジで作る!
ソーセージのカレーチーズがけとろとろのチーズがやみつき!レンジで作る簡単おつまみをご紹介します!ケチャップの甘辛い味わいとチーズ、カレーの風味で、お酒と料理と無限ループしたくなります。
調理時間
約15分
カロリー
272kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ じゃがいも ピザ用チーズ 塩こしょう ケチャップ カレー粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おかずにも、おつまみにも!
定番ジャーマンポテトジャーマンポテトとは、本場がドイツのじゃがいもを使った料理のこと。今回はホクホクで香ばしい、絶品ジャーマンポテトをご紹介していきます。じゃがいもは電子レンジで加熱しておくことで、フライパンでさっと炒めてるだけで仕上がります。この簡単さが人気の秘訣♪じゃがいもは新じゃがやきたあかりなど、どの種類でもokです。ソーセージの代わりに厚切りベーコンを使ってもOK。シンプルな味付けのレシピですが、仕上げに粉チーズや粒マスタード、ハニーマスタードを使っても味わいが変わっておすすめです。おつまみや副菜にも合いますよ♪
調理時間
約30分
カロリー
351kcal
費用目安
300円前後
玉ねぎ じゃがいも(中) ウインナーソーセージ サラダ油 塩こしょう パセリみじん切り
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単アレンジ♪
フライパンで作る!餃子の皮ピザ餃子の皮をたくさん並べてBIG餃子ピザを作ってみませんか?餃子の皮が薄いのでクリスピーな食感に♪いろんな具材をのせて、アレンジが楽しめます。
調理時間
約15分
カロリー
366kcal
費用目安
300円前後
餃子の皮 ソーセージ ピーマン コーン缶 ピザ用チーズ ピザソース
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろ〜りチーズ♪
カマンベールまるごとアヒージョカマンベールチーズをまるごと使った簡単アヒージョのレシピをご紹介します!簡単で食材もお好きなものでアレンジ可能、そして食卓を華やかにしてくれる一品です♪ブロッコリーやパプリカ、ベーコンなどの具材もおすすめです!
調理時間
約15分
カロリー
484kcal
費用目安
900円前後
カマンベールチーズ ソーセージ ミニトマト にんにく オリーブオイル 塩 黒こしょう パセリ フランスパン
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食欲そそるガーリックの香り!
ほうれん草とソーセージのガーリック炒めガーリックの香りが食欲そそる! ほうれん草の味わいをシンプル調理で♪ さっと炒めるだけでできちゃうので忙しい方にもオススメです!
調理時間
約30分
カロリー
165kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ ほうれん草 にんにく 塩こしょう サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おつまみにも!
のり塩ジャーマンポテトじゃがいもはレンジ加熱で時間を短縮します。玉ねぎとソーセージでボリュームを出して、相性ぴったりなのり塩味に。
調理時間
約15分
カロリー
171kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ サラダ油 塩 青のり 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
餃子の皮で作る♪
おつまみソーセージ餃子の皮で包むことでまわりがパリパリになり、おやつやおつまみにぴったりです♪ソーセージは切り込みを入れてから巻くことで破裂を防ぎます。餃子の皮が余った際はぜひご活用ください。
調理時間
約20分
カロリー
152kcal
費用目安
400円前後
餃子の皮 ソーセージ スライスチーズ[チェダー] サラダ油 ケチャップ
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
中からソーセージ!
コロコロハッシュドポテトカリカリのポテトの中から肉汁がジュワッとはじけるソーセージ! 粉チーズや乾燥パセリの香りでさらに食欲そそります! おつまみやおやつにいかがでしょうか?
調理時間
約15分
カロリー
64kcal
費用目安
500円前後
じゃがいも ソーセージ サラダ油 ケチャップ 乾燥パセリ 塩こしょう 薄力粉 粉チーズ
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。