DELISH KITCHEN

素材ひとつで作る♪

きゅうりの中華和え

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    46kcal

  • 費用目安

    100前後

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やみつきになるきゅうりの中華和えをご紹介!きゅうりのシャキシャキとした食感を楽しめます♪ごまの香りがふわっと広がって、止まらないおいしさです。忙しい時にも簡単にささっと作れます。

材料 【2人分】

  • きゅうり 1本(100g)
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • 白すりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、斜め薄切りして切り口を下にし、3mm幅の細切りにする。

  2. 2

    ボウルにきゅうり、☆を入れて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    白すりごまを豆板醤に変えてもいいですか?

    A

    ごまの風味はなくなり、ピリッとした仕上がりになりますがお作りいただけます。豆板醤には塩分がありますので鶏がらスープの素は入れずに豆板醤を小さじ1/3〜お好みの味付けになるまで調整してください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 友美

    初めて作ったけど、ほんと簡単で5分もあれば出来ました♪ 美味しかったです。
  • のん

    簡単です。 レシピ通り、細切りが美味しいです。 すこし太めにしたら薄味になってしまいました。
  • ばびる

    せっかく買ったきゅうりが余りがちだったので作ってみました。簡単なのに美味しい!
  • まめっち

    とても美味しくできました。 また作りたいと思います。

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