簡単に作れて美味しい人気の節約レシピ35選！主菜から汁物まで

レビュー

• ゆーゆー

  簡単なのに美味しかったです♪ お肉だけ倍量で作りましたが、レシピ通りの調味料で充分で、食べてたらしらたきを追加したくなりました。

  
• まる。

  味は最高でした。ただこの分量では少なかったので、倍量で作り、メインの代わりにしました。美味しかったです。
• りんな

  アレンジもできそうで美味しかったですか

  
• みさぼん

  パパっと出来ました。我が家では、千切りした生姜をひとかけ加えて調理しました。一口目から、「この味いい！」と高評価いただきました。

  

レビュー

• ねこ

  初心者でも簡単に出来ました！喧嘩中の彼氏にこれを作ったら仲直りできました！おまけに子供も授かりました♪美味しかったです😋

  
• そば

  このレシピと出会って初めて上手くピーマンの肉詰めが出来ました！肉だねにマヨネーズを足すことでコクが出てとても美味しかったです♪肉だねに木綿豆腐も加えたのでヘルシーになりました(^^)

  
• はる

  とても簡単でした。 美味しい。肉だねにパン粉追加しました。 追記 作成途中の写真です

  
• さっちゃん

  前に違うレシピで作った時にピーマンが柔らかくなってしまってセンスないなと思い1度しか作ったことがありませんでしたが、こちらのレシピで作ったらとても上手に出来ました！！コメントにある通り若干水っぽい気もしましたが、焼いたら気になりませんでした！作ってから食べるまでに時間があり、食べる直前に火をつけたらちょっとピーマンが柔らかくなってしまったのでこれからは食べる直前にひっくり返して5分ほど蒸し焼きにしようと思います。

レビュー

• えび

  もも肉で作りましたがハンバーガーの照り焼きチキンの味！！しめじも追加しましたがとても簡単、あっという間に作れました◎美味しかったです。
• 忘れな草

  パサつきがちな胸肉ですが片栗粉をからめることでシットリ柔らかく仕上がりました。 またマヨネーズが良い仕事をしてくれて夫にも評判が良かったです。
• yuuto

  レシピ通りの材料で、美味しくできました。

  
• はるたん

  レシピより大きめの鶏むね肉を使用しました。 柔らかい肉と、キャベツが、マヨネーズ入りのたれが 絡んでとても美味しかったです。

レビュー

• 葉月

  余っていた絹豆腐を使いました。豆腐は2丁。塩は小さじ3分の2にして、他の材料は2倍にしました。調理も簡単でアヒージョみたいで美味しかったです。5分くらいで出来ました。ただ、豆腐を手でちぎってから鍋に入れるとかき混ぜた時、崩れて小さくなりました。豆腐はそのまま鍋に入れてから、大きめに崩す方がいいかも知れません。

  
• けちゃ

  美味しかったのです。当たり前ですが、時間が経つと豆腐からお水が出てきてしまって、ちょっと残念でした。味が薄くなったので醤油をまわしかけながら食べました。

  
• よしを

  ちょっと大人味かな☝️ にんにく、醤油、塩は多めの方が美味い☝️ 最後に強火にかけるときは、豆腐崩れる覚悟で混ぜた方が味ムラが無くなると思う‼️
• こむぎ

  リピなしです。。

レビュー

• けーき

  簡単です。フライパンだと洗うのが面倒臭いので、洗い物も少なくて嬉しいです。 ただ、うちのレンジだと５分では加熱時間が足りなかったです。あと、むね肉なのでパサパサしがちなので肉に酒を揉み込んで片栗粉をまぶすなどした方が美味しいのかな…とも思いました。
• もこ

  おいしくできました

  
• まいちろりん

  フライパン無しで簡単にタンパク質取れるので重宝してます！

レビュー

• ベリー

  ひき肉と一緒にレンジにかけるときに、1分ごとに全体をよく混ぜると固まりませんでした！
• あいぽん

  簡単でした！レビューを参考に片栗粉が固まらないように1分毎に混ぜるとキレイにトロミがつきました(*^^*) 甘い醤油で作っているので最後に少し醤油を足して味調整しました。砂糖少なめでも良さそうです。豆腐の水切り等はしてません。形が崩れるので大きめに切れば良かったです。 倍量で作ったので加熱時間も始めの工程でプラス1分、最後の工程でプラス1分半しました。 長ネギでやって豆腐と一緒に加熱しました。

  
• あい

  私も片栗粉が固まってしまいました。。でもとても簡単で美味しかったです！豆腐も切らずにスプーンですくって入れたので洗い物もボールのみで済みました！笑
• ゲン

  片栗粉が固まってしまうのは多少仕方ないかなとは思いますが、調味料を先によく混ぜた後にひき肉を混ぜる方がマシかも。 洗い物を増やしたくなくて、この中に白飯ぶっこんでワシワシ食べましたがめちゃめちゃ美味しかったです笑 賞味期限切れの木綿豆腐と絹豆腐が少しずつ残ってたので混ぜて使いましたが、食感の違いが味わえました。

  

レビュー

• ぴよぽん

  あっさりとヘルシーなホイコーロー。 簡単にできました。 少し味が薄かったので、食べるときに豆板醤を足しました。

  
• だんご

  レンジではなくフライパンでやったんですが、美味しく出来ました！
• ば～ば

  簡単で美味しい。キャベツ最高でした。又作ります☺️
• コトリ

  簡単で美味しかったです

  

レビュー

• 葉月愛里

  うふ。美味しかった❗️
• キコ

  ミンチ肉300gに対して豆腐の300gを3/4 入れると丁度良く作れました！700Wのレンジでしたら5分でOK。 動画通り焼き目は付きませんが、とても美味しかったです。フライパン使いたくない時は、今後レンジで作ろうと思いました。
• まっつー

  私はハンバーグ色にはならなかった、😂
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• まおやん

  簡単でおいしかったです
• よんよん

  生のもずくを頂いたので作ってみました 簡単すぎです そして、とてもおいしかった
• wakko

  こんなに簡単にできると思いませんでした。また作りたい！

  
• mugi

  簡単！！ 4倍濃縮でもさっぱりしてて美味しかった😋

  

レビュー

• ym

  簡単にできました！！

  
• mipp

  簡単に作れました ハンバーグメインだが

  
• 納豆島

  ハンバーグのつけ合わせで作ってみました。美味しくて家族もペロリと食べてくれました♪

  
• 人生

  簡単お手軽！今までマッシュポテトって時間がかかるから避けてました。 こんな簡単に出来るなら週一で作っても良いなと思いました。大助かりのレシピに感謝です。

レビュー

• チーターしろ

  めっちゃ美味しくて何度もリピしています(｡•ㅅ•｡)♡白胡麻がなくなってしまったのでエゴマに変えてもめっちゃ美味しかったです！！！

  
• うまを

  かなり美味しいです。味見でついつい食べてしまうので、このレシピ分量で1人前でもいいぐらいです。 茹では全体で3分ぐらいにして、その後に渾身の力で絞りに絞ってからあえると、食感も良く水っぽくなりません。 「水気を切る」ではなく「水気を絞る」感覚の方が失敗しないと思います。多少の水気はかつお節とすりごまが吸ってくれるので、絞るのも攻めすぎないのがおすすめです。
• リン

  多めに作ることをオススメします！ 美味しくて食べすぎちゃいました😆 簡単に作れる副菜なので是非、皆様も作ってみてください😊
• 💕

  水気を絞るとかなり量が減るので、 追加で切って茹でました！(笑) 倍量ぐらいで作りましたが本当に美味しくて あっという間になくなりました🎵

  

レビュー

• 浬ママ

  食べ応えありです。 簡単ですが、ごちそうに見えます！ 味も良い味でした。 子供にも、高齢者にも大好評でした。 多めに作りました。

  
• misa

  玉ねぎの代わりに冷凍の長ネギを入れて包丁なし、油取りもなしでやってしまっていますが美味しいです^^ トースターで焼く間時間が出来てほかのことも出来て良いです！
• ごはん

  玉ねぎなしで作りました。 油分をとるのは面倒なのでやりませんでした。 1200wで4分焼きました。 おいしかったです❤️ 2回目 玉ねぎとチーズなしで、味噌は大1気持ち多めにしました。

  
• たあぼ

  少ししょっぱい味付けですが、ボリュームがあり美味しいです。しょっぱいのが苦手な人は味噌の分量を少なくするといいと思います。

レビュー

• 章ちゃん

  簡単でつくりやすかったです｡ コショウがなくなってしまったのでブラックペッパーをふりかけました。 オリーブオイルをつかいました。 油がなくなりそうなのでオリーブオイルにしました。
• のんちゃん

  ササット簡単に出来て、あと一品と思った時に助かります‼️美味しい⤴️👍

  
• 馬愛結

  和風味で美味しかった！ 顆粒だしをそのまま入れてましたが 固まってしまったところがあり ちょっとお湯でとかして、入れたほうが 全体にまじりやすい気がしました。
• か

  冷凍アスパラを使いましたがとても美味しく出来ました♪

レビュー

• みー

  最初だけレンチンして、調味料と煮る時はコンロで火にかけました。 彩が欲しかったのでにんじんを入れ、ダシを入れて味に深みをプラスしました。
• りん

  簡単にできて味も染みててよかったです。
• うさちさ

  すごく簡単なのにお皿に盛って出すと、作った風が出るのでイイ感じです！ 出来上がってから、ボウルに置いたのは２０分くらい。かなり染み込みました。10分くらいでも良かったかも。 安価で、美味しかったので、また作ります！
• くろ

  味が薄かったので、和風だしも入れました。

  

レビュー

• babachan

  焼き海苔が良いアクセントになっていました。お酢・白胡麻も味を引きたてています。彩りなど全体のバランスが良く、おつまみにもなりますが、ご飯のお供にあと一品…欲しい時などにも手早くできるお惣菜❗️美味しかったです。
• トゥル

  旦那に大好評！のりがいい仕事してました。また作ります。
• けいけい

  美味しくてレンジで簡単なので リピします！
• MOCA

  野菜スチーマーでレンチンしました。 いつも茹でて調理していたので、それだけで気軽に感じます。 味付けは、酢が爽やかで良いですね(^^)

  

レビュー

• うまを

  もう何度となく作っています。こんにゃくなのでしっかり乾煎りして、しっかり煮詰めないと味が眠たくなってしまい、美味しくならないのでご注意。（と言っても空炒りをやりすぎると調味料を入れた瞬間に蒸発しますので程々に…） 切り込みを入れる時は気持ち深めにフォークを入れて、カットは小さめにする方が味は染みやすいです。味見用に更に小さいのを作っておくのもオススメです。 ダシが重要なので、鰹節だけは省略出来ません。入れる前は1回火を止めると、焦げ付きにくいと思います。 普段は3倍濃縮で作りますが、1回だけストレートつゆ（大さじ3）で作った際は、つゆだくな分、しっかり煮詰めることが出来て、今までで一番美味しかったです。

  
• デリッシュ・マリオ

  炒めてサクサクしたカツオブシ・香ばしいごま油・隠し味的なニンニクがコンニャクに合います。業務スーパーの50円位のコンニャク2枚、家族でペロッと完食しました。 コンニャクの水分飛ばしは、キュッキュッと音がしなくなるまで炒めると良いと思います。　
• まい

  美味しかったですが、液体がないためどれくらい温めればいいのか目安がわからないためか、次の日の夜には腐ってしまいました。(季節のせいもあるかもしれません) 毎回よく火を通す、もしくは出汁汁多めで作るといいかもしれません。
• miki

  めんつゆが途中でなくなってしまい、めんつゆ大さじ0.5、コチジャン少し、七味を足しました。 (おかか、ごまなし) フォークで表面に切れ目をいれるので味がつきやすく、美味しかったです。 また作ります！

レビュー

• 目玉焼き

  グラッセはレンチンに限る！ 簡単で美味しい 分厚く切り過ぎたのか、レンジの時間は随分追加しました 量が多かったのかも(^_^;) 美味しくいただきました

  
• みさぼん

  バターは10g、きび砂糖を使用しましたが、味はちょうどよかったです。他の方のレビューにもありましたが、600w1分では足りず、トータルで3分50秒レンチンしました。
• ユキ

  美味しいです😋‼️ 簡単でレンジでて切るので付け合わせにぴったり‼️

  
• ヒミカ

  鍋を使わず簡単に作ることができました。 にんじんと一緒にアスパラを入れてレンジで温めたところ、美味しくできました。

レビュー

• ☆りーたん☆

  レンジですぐに出来るので、あと一品！にとても助かります。バターしょうゆとおかかがとっても良く合っていて美味しい☆家族からも好評でした。

  
• ありす

  簡単で美味しかったです！

  
• yukimuke

  レンチン苦手なので、茹でました😂和、洋兼ねてていいです‼️味変にちょこっとマヨネーズ😄
• Vermouth

  かいわれも入れたら美味しかった

レビュー

• ちびちび

  自己流で作ったものはターメリックの量が多すぎたり、塩が少なすぎたりして中途半端な沢庵でした。 この分量は我が家にはベストです。大根は干してから作るとさらに美味しく出来ました。

レビュー

• あきまへん

  マヨとポン酢はとっても合いますね。

  
• キコ

  もう1品ほしい時に濃い目の味なので満足出来るのではないでしょうか。ポン酢無くても『代用ポン酢の作り方』動画であるので、買わなくて良いのも嬉しい。
• JAM

  大根の葉を使う時はコレ！というくらい気に入って作っています！ 大根＝和食のイメージだったので、このマヨポン味は初めどうだろう？と思いましたが、美味しく大好きな一品になりました！
• べべぽん

  大根の葉がたくさんあったので、大量消費したく、大根の葉とベーコンだけで作ってみました。マヨネーズとポン酢でしっかり味がしみ、大根葉のにがみも気になりませんでした。また作りたいです。

レビュー

• ぐったりかあさん！

  小松菜400g（2袋）、しめじ1袋、油揚げをテキトーに入れて、量が多いため鍋で作りました。 味付けに必要な調味料はそのまま。水だけ120ccにしました。 野菜が倍になっても調味料は増やさなくてOK。冷えてても熱いままでも美味しい煮浸しになりました。しめじ好きにはサイコーだと思います。 翌日、少し残っていたので、ベーコンを足して和風スパゲティにしました。煮汁に小松菜としめじの味がしっかり残っているので美味しかった！ 煮びたしって、コロナ禍で大皿に盛らなくなってしまったら、煮汁が残ってしまうので、もったいないんですよね〜。

  
• たず

  塩加減が難しい。最後にポン酢とかで味を整えたらいいと思います。
• くろ

  美味しかったです！

  
• かおちゃん

  電子レンジで簡単に出来、味がよく染み込んでいて美味しかったです！

  

レビュー

• もめ

  2倍濃縮だったのでお醤油を入れました。 美味しい！
• みん

  一味もごまもないのでごま油と麺つゆだけで作りました それでも美味しかったです！

  
• kerori

  苦くないか不安でしたがちょうど良い味付けでとても美味しいです！

  
• Yママ

  いりごま忘れた。 一味唐辛子はなし。 普通。

  

レビュー

• じょう

  簡単に作れて美味しかったです😋

  
• くろ

  簡単でした！

  
• kana

  ふたり分の量で作りました！ (ツナ缶は1缶で) 簡単でおいしかったです。
• mist

  非常食レシピですが平常時に作りました 袋を使ってもいいですがプラスチックのごみが増えてしまうので保存容器で作りました

  

レビュー

• ねこ鍋

  お手軽に作れるイタリアン風トマトサラダ！

  
• 肩幅

  さっぱりしてて夏に良さそうだと思います。本当に良くも悪くもさっぱりしているのでフルーツトマトとかで作った方がおいしいかもしれないです🤔

  
• ハチ

  美味しかったです(^^

  
• まもちん

  簡単に作れました！ さっぱりしてるので夏にはいいですね(^^) イタリアンサラダっぽい感じで、子供もパクパク食べました♪

レビュー

• さっちゃん

  おかんに大好評 めっちゃ美味しい！リピ決定です 🔥94 🥚2.9 🧂1.1

  
• ケイ

  家庭菜園で作った弟から貰った大量のネギでビール🍺のツマミに作ったら好評で直ぐになくなりました。ネギは味噌汁とか蕎麦やうどんなどの薬味しか知らなかった。取り立てのネギの苦味と酢味噌がマッチしてとても美味しかった！
• ルナ姫

  とにかくあっという間にできる。お酒のアテによいです。 たこがあったのでまぜました。美味しかったです。

  
• ゆうまま

  美味しい！ただ、酢味噌を指示通りに加熱したら、お皿ごと焦げてしまい、洗うのが大変でした。

  

レビュー

• ままま

  唐辛子なしで👍️作った翌日のほうが味が染みてさらにおいしい！
• 葉月

  甘めです。数日後余りは汁ごと全てひき肉と炒めてチャーハンにしました。美味しかったです。
• ちぃ

  カクテキとはまた少し違うけれど、韓国風おつまみとして簡単に作れ美味しく頂けました♪
• BBB

  正にカクテキ風です。コチュジャン好きな人には良いと思います。個人的には好きですが韓国に住んだことのある旦那は箸が進まなかったようです。

  

レビュー

• cyapi

  めちゃ簡単(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 最終煮詰める感じになるので、ケチャップは大さじ2で十分でした( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! パスタに旨みも染み込んで美味しかったです♡

  
• ジーモンド

  水が多すぎるよね明らかに 蓋して茹でる上に、水気飛ばすために更に煮詰めるんだから そりゃ時間通常より長くなるわな やってから気づきました。 ちゃんと書いて欲しい
• さくら

  よくある質問コーナーでは倍量で作るならパスタ別茹でを推奨されていましたが、ものすごく手を抜きたかったので、深めの鍋に水600ml、調味料倍量(ケチャップのみ2.5倍くらい)で思い切って蓋をせずに作ってみました。 旦那さんが一人前だと少ないのでパスタも少し多めです。 コショウ多めでスパイシーにし、結果全然問題なく美味しく作れました。
• えぬ

  中一の私でも簡単に作ることが出来ました！！ 2人前を作ったので材料は倍になりましたが、 とても美味しかったです！！

  

レビュー

• 苺

  ネギがなかったので、ネギ無しです。 麺を茹でるだけたったので、とても簡単に作れました。

  
• けー

  めんつゆとそうめんがあれば簡単に作れます。 コツいらずで美味しかったです。( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• チェン

  コツがないので、台所に立ったことのないじいちゃんでも作れます

レビュー

• ポチ

  朝の慌ただしいときに作ってみましたが、手軽に和風パスタが作れて美味しかったです。電子レンジで茹で上がる頃には茹でていた水も少なくなるので塩は少なめで丁度良かったです。ラップを取るとき熱いので火傷に気をつけようと思いました。 永谷園のお茶漬けの素を使用しましたが、ちょっと味付けは濃いめに出来上がったのでお茶漬けの素は好みに合わせて調整した方がいいかもしれません。

  
• 亜矢虎

  我が家の相方が始めてひと口食べてから 大のお気に入り。何度もリピしている。 2人で乾麺3束(300g) 食べるから 鍋で茹で皿にあげて混ぜてる。 300gでツナ缶2。お茶漬けの素3。 パスタは熱湯にしっかり沈めフタして1分茹でる。火を止めフタしたまま表示の茹で時間マイナス1分放置。で出来る。(7分茹でパスタ→1分フタして火をつけて茹でる。→火を止めフタしたまま6分放置)たくさんの方に問い合わせが有ったからレシピとDELISH KITCHENをおススメした。ありがとうございました😊

  
• ゆい

  簡単でおいしかったです！少し味が薄いかなと思ったので，めんつゆを足したらちょうどよかったです！

  
• マハロン

  簡単で時短メニューです ツナがなくて、ピーマンとソーセージを炒め パスタと和え、少し麺つゆを足しました めちゃめちゃ美味しかったです！

  

レビュー

• Ｓ

  お椀に全部入れてチンするだけなので、直ぐ出来きた。美味しかった。手軽にお雑煮が楽しめた！
• hotate

  一人暮らしの私にとって、作りすぎることが無いのでピッタリです。

  
• おみや

  お正月に作りましたが、あまりにも簡単、手軽、何より美味しいので、普段の料理にも取り入れたいです。
• ふみみん

  簡単で美味しかった ただ、冷凍ホウレン草は、別にチンして後のせの方がキレイかも~ 二回チンするから、餅が煮え過ぎて スープが濁ってしまった

レビュー

• BKNちゃん

  卵を入れる事によってまろやかになってコクが出ます！ 簡単でおいしかったです！
• サチ

  間違えて辛子明太子を購入してしまい、温泉たまごを入れる前に食べてみたらすごく辛かったんですが、入れた後に食べたら、なめらかになって辛さがちょうど良くなっていました。 美味しかったです。
• ヌーピー

  簡単で美味しい 調味料少ないのが楽チン かいわれが苦手だったので大葉にしてみました。
• ぴんくふぇありー

  短時間調理で美味しいものを求める人にとっては最高です👍 温泉卵の黄身を絡めながら食べるのが美味しかったです❣️

  

レビュー

• emi

  あんがとってもおいしかったです😊
• マー

  簡単に作れましたが、玉子の固さ調整が難しかったです。
• キュベクラ

  とても簡単！ でもあんかけは初めてだったので、砂糖が少なかったみたいで酸っぱくなってしまいました
• ぽち

  レンジに入れたらほったらかしで作れたのが助かりました！ レンジが500Wなので最初からかに玉2分半、あん1分で加熱しましたが、かに玉は容器にくっつくくらい、あんはみたらし団子のあん並みのかたさになりました。

  

レビュー

• のりたま

  にんじんをすりおろす作業で筋肉を鍛えられます。それはそうと、味はすりおろしたにんじんの食感と自然な甘みがちょうど良く、とても気に入りました。
• 0子さん

  にんじんをすりおろすのは少し大変ですが、簡単に作れました！にんじんの甘みや香りを楽しめて、美味しかったです。牛乳の代わりに豆乳を使いました。
• meco

  50ccだけ生クリームに変更したらよりこってり美味しくなりました。 最後にパセリを振ってます♪
• さなや

  我が家にはミキサーがないので、ありがたいレシピです。

レビュー

• カナコ

  とっっっても簡単でした　玉ねぎを焦がしやすかったので次は加える水とコンソメで先に茹でてしっかり火を通してからトマト缶を加えてみようと思います　トマト缶と牛乳でここまで上品かつ高級感がでるとは！　お味噌汁と違って冷蔵からレンチンも美味しかったので夕食から朝のトーストに添える分までまとめ調理可能　サイコロ玉ねぎを冷凍している家庭ならより手軽に作れるのかな　汁物に困ったらコレ、和洋中合いそうな味です
• おかかいも

  簡単につくれました。牛乳は食べる直前に入れて温めると分離もなくできました。おいしかったです！
• もち

  トマト缶の余りがあり作りました。ベーコンも追加したけど美味しかったです✨粉チーズかけたり、リゾットにしたりアレンジがききそうなレシピ！
• にゃんこ🐱

  みんなコメントされていますが…超カンタン💕 今回はレシピ通りにしましたが、他の野菜入れてもきっと美味しいと思いますよ☺️

レビュー

• 渓桃の主夫🎶

  渓桃主夫です♪ 簡単に子供も喜ぶパンプキンポタージュができました。栄養も満点です。