簡単マッシュポテトの作り方もご紹介♪絶品アレンジレシピ35選
作成日: 2023/04/08
更新日: 2024/02/20
じゃがいもを牛乳やバターと混ぜて滑らかに仕上げる「マッシュポテト」。そのままでも、アレンジしても美味しいので食卓にぜひ取り入れたいですよね。
お家で手軽に滑らかで美味しいマッシュポテトってどう作るの?マッシュポテトを使って美味しいおかずが作れないかな?と知りたい方も多いはず。
そのため今回はマッシュポテトの美味しい作り方と、マッシュポテトを使ったアレンジレシピをご紹介します。
ミートソースととろーりマッシュポテトや本格ポテトグラタン、マッシュポテトの牛肉巻きなど計35本のレシピが簡単動画で見れますので、ぜひ毎日の献立にお役立てください。
【人気!】マッシュポテトの絶品アレンジレシピ
チーズとろける♪
マッシュポテトのミートチーズ焼きマッシュポテトの上にミートソースとチーズをのせてトースターでこんがり焼きます♪ポテトのほくほく感とチーズのとろーり感が楽しめる一品です!
調理時間
約20分
カロリー
331kcal
費用目安
300円前後
ミートソース じゃがいも ピザ用チーズ パセリ(刻み) 有塩バター 牛乳 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
じゃがいもたっぷり♪
王道なミートグラタンなめらかなマッシュポテトクリームとミートソースが相性抜群です!チーズをたっぷりのせてお召し上がりください♪じゃがいもは粗めにつぶしてポテトのホクホク感を出すのがポイントです。
調理時間
約40分
カロリー
656kcal
費用目安
500円前後
合いびき肉 じゃがいも 玉ねぎ ピザ用チーズ(ミックス) オリーブオイル 塩こしょう 牛乳 有塩バター 塩 ケチャップ ウスターソース おろしにんにく 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
中からトロ〜リ!
豚ロース肉のマッシュポテト包みチーズを中に入れたマッシュポテトを豚肉で包みボリューミーに♪マッシュポテトと玉ねぎソースとの相性も抜群です。
調理時間
約50分
カロリー
-
費用目安
800円前後
豚ロース薄切り肉 じゃがいも 薄力粉 ピザ用チーズ 塩こしょう サラダ油 塩 こしょう 牛乳 有塩バター 玉ねぎ 酒 みりん しょうゆ 砂糖
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【アレンジ】マッシュポテトの絶品アレンジレシピ
バター醤油が香る!
焼きとうもろこし入りマッシュポテトとうもろこしの甘みを生かした副菜レシピのご紹介!バターしょうゆの味付けはお箸がすすむ味わいです。付け合わせや、おつまみにもぴったりな一品です。ぜひお試しください♪
調理時間
約20分
カロリー
411kcal
費用目安
300円前後
とうもろこし じゃがいも サラダ油 有塩バター しょうゆ パセリ(刻み) 塩 こしょう 有塩バター 牛乳
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おしゃれな出来映え!
マッシュポテトクリームクリーミーなマッシュポテトにバジルが効いたトマトソースをかけました♪混ぜて食べるのもよし、層をくずしながらそれぞれの味を楽しむのもおすすめです。
調理時間
約30分
カロリー
424kcal
費用目安
500円前後
じゃがいも 生クリーム 有塩バター 塩 ベーコン トマト 玉ねぎ ケチャップ オリーブオイル コンソメ 塩こしょう 水 バジル[乾燥] 粉チーズ 黒こしょう
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
可愛いおもてなし♪
ミートソースととろーりマッシュポテト口当たりの良いマッシュポテトとミートソースの相性は抜群です!バケットに添えてもおすすめです♪マッシュポテトとミートソースの2層が目を引き、おもてなしメニューとして大活躍すること間違いなし! ※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2020年10月
調理時間
約30分
カロリー
536kcal
費用目安
400円前後
合いびき肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん にんにく 牛乳 有塩バター 塩 カットトマト缶 塩 こしょう コンソメ 水 薄力粉 フランスパン[バゲット] パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プチプチ食感!
とびこ入りマッシュポテトバターや牛乳を使い、なめらかなマッシュポテトに仕上げました!バゲットなどを添えてお召し上がりください♪
調理時間
約10分
カロリー
119kcal
費用目安
100円前後
じゃがいも とびこ 有塩バター 牛乳 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スプーンで食べる♪
お月見マッシュポテトなめらかなマッシュポテトにまん丸のうずらの卵が可愛い副菜のご紹介です♪ソーセージやチーズを加えて食べ応えのある一品に仕上げました。おもてなしの前菜としてもおすすめ!お月様を眺めながらお召し上がりください♪
調理時間
約20分
カロリー
183kcal
費用目安
300円前後
ソーセージ うずらの卵 じゃがいも とろけるスライスチーズ パセリ(刻み) 塩 こしょう 牛乳 有塩バター
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
リッチな味わい♪
サワークリーム入りマッシュポテトヨーグルトで手軽に作れるサワークリームをマッシュポテトにアレンジ!水切りヨーグルトを使うことで濃厚な仕上がりになります♪お肉の付け合わせにもぴったりな一品です。
調理時間
180分〜
カロリー
165kcal
費用目安
200円前後
じゃがいも 有塩バター ヨーグルト[無糖] 生クリーム 玉ねぎ おろしにんにく 塩 パセリ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【エッグスラット】マッシュポテトの絶品アレンジレシピ
朝食にもおすすめ!
エッグスラットアメリカ発祥の卵料理エッグスラットのご紹介です。半熟卵がなめらかなマッシュポテトと相性抜群!じゃがいもの水分量に応じて牛乳の量を調整してください。バゲットですくって食べたり、パンに塗ってお召し上がりください♪
調理時間
約30分
カロリー
494kcal
費用目安
300円前後
卵 パセリ(刻み) フランスパン(バゲット) じゃがいも 牛乳 有塩バター 塩 こしょう
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
卵がとろ〜ん♪
ミートソースのエッグスラットレンジ調理で作ったマッシュポテトと手軽に作れるミートソースを層にして、卵をのせてフライパンで蒸し焼きにしました!かわいい耐熱瓶に入れるのもオススメです!おしゃれ朝食にいかがですか?♪
調理時間
約30分
カロリー
372kcal
費用目安
300円前後
卵 合いびき肉 じゃがいも 玉ねぎ サラダ油 ピザ用チーズ 黒こしょう 牛乳 塩 こしょう 酒 ケチャップ ウスターソース 塩こしょう おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【グラタン・パイ】マッシュポテトの絶品アレンジレシピ
クリーミーな味わい!
マッシュポテトグラタンしっかり味のミートソースがマッシュポテトにあう! チーズを乗せてこんがり焼いてカリカリジュワッと! ボリューム感があるので大家族にもぴったり!
調理時間
約30分
カロリー
503kcal
費用目安
400円前後
合びき肉 じゃがいも 玉ねぎ ピザ用チーズ 有塩バター 牛乳 塩 こしょう サラダ油 コンソメ ケチャップ ウスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
クリーミー!
本格ポテトグラタンやわらかマッシュポテトがおいしい! 旨味たっぷりのミートソースとも良く合いますよ! こんがり焼き目のついたチーズがおいしそう♪
調理時間
約50分
カロリー
500kcal
費用目安
400円前後
サラダ油 ピザ用チーズ 粉チーズ じゃがいも 有塩バター 牛乳 塩 こしょう 合びき肉 にんじん 玉ねぎ ケチャップ 中濃ソース 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ボリューム満点!
牛ひきとアスパラのポテトグラタンしっかりと味付けした牛肉とアスパラが、バター風味のじゃがいもと相性抜群です。夕食にぴったりな一品です。
調理時間
約30分
カロリー
479kcal
費用目安
700円前後
牛ひき肉 じゃがいも アスパラ サラダ油 ピザ用チーズ パセリ(刻み) 有塩バター 牛乳 塩 こしょう ケチャップ ウスターソース コンソメ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろーり卵の♪
ドライカレーポテトグラタンホクホクのマッシュポテトにドライカレーをのせたグラタンです♪ マイルドなチーズがカレーによく合います! カレー粉の量を調節すればお子様にも♪
調理時間
約30分
カロリー
565kcal
費用目安
400円前後
卵 ピザ用チーズ パセリ(刻み) じゃがいも 有塩バター 牛乳 塩こしょう 合びき肉 にんじん 玉ねぎ サラダ油 酒 砂糖 カレー粉 ケチャップ ウスターソース 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろーりホクホク♪
きのことポテトのグラタン見た目華やかなおしゃれグラタンをご紹介♪ パーティーやおもてなしにおすすめな一品です! スプーンでポテトをすくってクリームをつけて召し上がれ♪
調理時間
約40分
カロリー
381kcal
費用目安
500円前後
パン粉 粉チーズ じゃがいも 塩こしょう 牛乳(マッシュポテト用) 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム 有塩バター おろしにんにく 薄力粉 塩 こしょう コンソメ 牛乳(きのこクリーム用)
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コク深い味わい!
基本のシェパードパイ赤ワインで煮込んで、しっかりコクを出しました!しっとりクリーミーなマッシュポテトと相性バッチリです!
調理時間
約60分
カロリー
459kcal
費用目安
600円前後
牛ひき肉 玉ねぎ にんじん にんにく ナツメグ ローリエ オリーブオイル 薄力粉 赤ワイン トマトピューレ ウスターソース 塩 こしょう コンソメ じゃがいも 有塩バター 塩 牛乳
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
チーズがとろーり♪
のびーるシェパーズパイシェパーズパイとはイギリスで古くから人気の家庭料理♪本場のイギリスでは、羊肉のミートソースにマッシュポテトをのせてオーブンで焼きます。モッツァレラチーズを入れて混ぜることでのび~るマッシュポテトにアレンジ!ミートソースは羊肉の代わりに合びき肉を使ってレンジで簡単に作ります。ボリュームもたっぷり!トースターで焼き目を付けて、アツアツを召し上がれ♪
調理時間
約40分
カロリー
814kcal
費用目安
900円前後
合いびき肉 玉ねぎ 塩 こしょう ケチャップ じゃがいも モッツァレラチーズ ピザ用チーズ 有塩バター 塩 パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
こんがり焼いて♪
鮭グラタンのシェパードパイ風マッシュポテトの下にはクリーミーな鮭グラタンが♪おもてなしやパーティーにも喜ばれること間違いなしの一品です。
調理時間
約60分
カロリー
518kcal
費用目安
700円前後
生鮭[切り身] じゃがいも ブロッコリー 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉(鮭用) サラダ油 有塩バター 有塩バター 牛乳 塩 薄力粉(ホワイトソース用) 牛乳 コンソメ 塩 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【サラダ】マッシュポテトの絶品アレンジレシピ
お好みの食感で!
ブロッコリーのマッシュポテトサラダじゃがいもの潰し方でホクホクや滑らかな食感を楽しめるサラダです。ブロッコリーを入れて食べ応えもアップ!
調理時間
約15分
カロリー
238kcal
費用目安
200円前後
ブロッコリー コーン缶 じゃがいも 塩 こしょう 有塩バター 牛乳 粒マスタード
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
感謝を込めたおもてなしに♪
サーモンとアボカドのセルクルサラダセルクル型を使った断面がきれいなサラダです♪マッシュポテト、アボカド、サーモンを順に重ねて華やかに仕上げます。おもてなしやお祝い事にぴったりな一品です。一手間かけて感謝の気持ちを伝えましょう!
調理時間
約40分
カロリー
427kcal
費用目安
600円前後
サーモン[刺身] じゃがいも アボカド 玉ねぎ 国産レモン(薄切り) セルフィーユ 有塩バター 牛乳 塩 こしょう レモン汁 マヨネーズ 塩 こしょう オリーブオイル 塩
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【照り焼き】マッシュポテトの絶品アレンジレシピ
ご飯にぴったり!
牛肉のポテト照り焼きマッシュポテトにしたじゃがいもを牛肉で包んで照り焼きソースを絡めました。ごはん、お弁当のおかずにぴったりな一品です!
調理時間
約20分
カロリー
388kcal
費用目安
600円前後
牛切り落とし肉 片栗粉 サラダ油 じゃがいも 牛乳 塩 こしょう 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
枝豆で彩りプラス♪
マッシュポテトの肉巻き照焼きお肉は照り焼きだれが絡んでやみつきな味わいです!中のマッシュポテトはほっくり!お弁当、おつまみにもぴったりな一品!
調理時間
約30分
カロリー
466kcal
費用目安
600円前後
じゃがいも 枝豆(冷凍) 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 サラダ油 牛乳 有塩バター 塩こしょう 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【その他】マッシュポテトの絶品アレンジレシピ
オーブンいらず!
ベーコンマッシュポテトタルトベーコンを贅沢に使った、おもてなし料理です。卵焼き器を使うので、型とオーブンがなくてもできます!
調理時間
約40分
カロリー
309kcal
費用目安
500円前後
ロングベーコン じゃがいも 塩 こしょう 牛乳 スライスチェダーチーズ
- ※1人分あたり(4人分とした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ソースをかけて召し上がれ♪
マッシュポテトの牛肉巻きマッシュポテトを牛肉で巻いた食べ応え抜群の一品です♪お好みの野菜を添えて、おもてなしにも喜ばれること間違いなし!
調理時間
約30分
カロリー
418kcal
費用目安
400円前後
牛もも薄切り肉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 じゃがいも 塩 牛乳 パセリ(刻み) ケチャップ ウスターソース 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単に前菜!
いくらとマッシュポテトのカナッペ粉チーズ入りのマッシュポテトにいくらの塩気がぴったり♪トーストしたフランスパンにのせ、カナッペに仕上げます!おもてなしにおすすめの一品です。
調理時間
約20分
カロリー
129kcal
費用目安
400円前後
フランスパン[バゲット] イクラ じゃがいも 牛乳 塩 こしょう 粉チーズ パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
中からチーズがとろーり♪
ベーコンポテト食パンロール黒こしょうの効いたコンソメ風味のマッシュポテトを食パンとベーコンで巻き、こんがりと焼きました!棒状なので食べやすく、朝食やお弁当にもおすすめのレシピです♪
調理時間
約20分
カロリー
223kcal
費用目安
400円前後
食パン[6枚切り] ロングベーコン じゃがいも 玉ねぎ ピザ用チーズ サラダ油 パセリ(刻み) 牛乳 塩こしょう コンソメ 有塩バター
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パクッとろっ♪
ひとくちトマトチーズ餃子市販のミートソースを使ったかんたんレシピです♪ マッシュポテトとチーズがミートソースと絶妙にマッチ! パーティーやおつまみに、またお子様にもオススメです!
調理時間
約40分
カロリー
272kcal
費用目安
400円前後
じゃがいも ミートソース(レトルト) コーン ピザ用チーズ 餃子の皮 オリーブオイル パセリ 牛乳 有塩バター 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おもてなしにも!
鮭入りマッシュポテトの香草パン粉焼き鮭フレークを使って簡単に仕上げました!程よい塩味とフィリングと、パン粉のカリッとした食感が相性抜群です♪ ※トースター使用時はその場から離れないようにしましょう。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
調理時間
約30分
カロリー
229kcal
費用目安
500円前後
じゃがいも 鮭フレーク コーン缶 有塩バター 牛乳 塩 こしょう パン粉 粉チーズ パセリ[乾燥] オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単おしゃれな前菜♪
ラディッシュのガーリックソテーカラフルなラディッシュをさっと焼くだけで♪ おしゃれな一品の出来上がり! マッシュポテトを添えてよりお店風に。
調理時間
約30分
カロリー
151kcal
費用目安
400円前後
ラディッシュ にんにく オリーブオイル ハーブソルト じゃがいも 水 有塩バター 牛乳 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
マッシュポテトを詰め込んで♪
スタッフドしいたけ口当たりがなめらかなマッシュポテトとしいたけの組み合わせ!ピザ用チーズを中に入れてお酒にも合うメニューです。 ※トースター使用時はその場から離れないようにしましょう。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
調理時間
約20分
カロリー
352kcal
費用目安
200円前後
しいたけ ピザ用チーズ じゃがいも マヨネーズ ヨーグルト[無糖] 塩こしょう パン粉 オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単おしゃれ一品!
コーンクリームとポテトの重ね焼きシェパーズパイ風♪マッシュポテトに付けた模様が可愛い♪ コーンクリーム缶で簡単マイルドな仕上がりに! おもてなしにもおすすめな一品です♪
調理時間
約30分
カロリー
609kcal
費用目安
500円前後
コーンクリーム缶 粉チーズ パセリ(刻み) じゃがいも 有塩バター 牛乳 塩 こしょう 合びき肉 玉ねぎ 塩 こしょう ケチャップ ナツメグ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
二度味が楽しめる!
マッシュポテトとフラワー揚げしゅうまいマッシュポットに揚げしゅうまいをさしてちょっぴりおしゃれに! ポテトを付けてカレー味の揚げしゅうまいを食べるとおいしい♪ パーティーのおかずにいかがでしょうか?
調理時間
約30分
カロリー
237kcal
費用目安
400円前後
鶏ひき肉 ワンタンの皮 玉ねぎ おろしにんにく サラダ油 酒 塩 こしょう カレー粉 じゃがいも 牛乳 粉チーズ パセリ(乾燥) こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
基本の作り方
付け合わせにおすすめ!
基本のマッシュポテトマッシュポテトの基本の作り方をご紹介します。バターを加えることで濃厚な味わいに♪基本の作り方を覚えて肉料理などの付け合わせとしてお召し上がりください♪
調理時間
約30分
カロリー
96kcal
費用目安
100円前後
じゃがいも 牛乳 有塩バター 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジで作れる!
簡単マッシュポテト家にある材料ですぐに作れる、簡単マッシュポテトをご紹介!シンプルな味付けなので、ステーキやハンバーグなど物足りない時に付け合わせとしておすすめです♪バターを少量入れるとコクが出て濃厚でさらに美味しく仕上がります。
調理時間
約10分
カロリー
62kcal
費用目安
50円以内
じゃがいも 牛乳 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。