鍋一つで簡単♪
基本のマッシュポテト
マッシュポテトの基本の作り方をご紹介します。バターを加えることで濃厚な味わいに♪基本の作り方を覚えて肉料理などの付け合わせとしてお召し上がりください♪
カロリー
96kcal
炭水化物
12.5g
脂質
4.5g
たんぱく質
1.5g
糖質
11.6g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水気を切る。
2
鍋に湯をわかしてじゃがいもを入れ、竹串が通るまで12分程ゆでて湯を切り、熱いうちにマッシャーでつぶす。
ポイント
マッシャーがない場合はフォークで代用できます。
3
牛乳、バターを加えてなめらかになるまで混ぜる。
4
塩、こしょうを加えて味をととのえる。
レビュー
4.5
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- ローストビーフにマッシュポテトの取り合わせ最高です❢良くリピしてます!
かつ
サイコロステーキの付け合わせとして作りました。美味しかったです!Cony
ハムを入れて簡単に作れました。とても美味しかったです。さゆ
粗めのマッシュに粗めの黒胡椒を振りましたが、とってもおいしかったです。
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「じゃがいも」の基本
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むーちゃん