夕食に是非♪
ホタルイカの和風炒め
一緒に炒めることで、ホタルイカから出た旨みがじゃがいもにしみ込んでとっても美味しいです♪じゃがいもで腹もちバツグンです！
カロリー
208kcal
炭水化物
18.8g
脂質
6.9g
たんぱく質
14.1g
糖質
17.2g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ホタルイカは軟骨、目、くちばしを取り除く。
2
インゲンはヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切る。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
3
フライパンにバター、おろしにんにくを入れて香りが立つまで弱火で熱し、じゃがいも、ホタルイカ、インゲンを加えて火が通るまで中火で炒める。
4
☆を加え、全体にからむまで炒める。
まり