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カリッと食感♪

玉ねぎのガーリックバターふりかけ炒め

玉ねぎの甘みにガーリックの効いたふりかけをかけて! 簡単なのに食感も楽しめる♪ グラタンみたいな新しい玉ねぎレシピです!

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    170kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 玉ねぎ 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 有塩バター 10g
  • パセリ 1枝
  • 塩こしょう 適量
  • ☆ふりかけ
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • パン粉 大さじ4
  • 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは半分に切り、芯を取り、くし形切りにし、パセリはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにバターを熱し、☆の材料を加えてカリッとするまで炒め合わせ、容器に入れパセリと混ぜ合わせる。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル入れ、中火で熱し、玉ねぎを加えしんなりするまで炒め、しょうゆと塩こしょうを加え炒め合わせる。器に玉ねぎを盛り付け、上に2のガーリックバターふりかけをのせる。