DELISH KITCHEN

トロッと柔らか!

なすとアボカドのパン粉焼き

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    261kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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彩りきれいでおもてなしにもぴったり!焼くことでアボカドも柔らか♪バケットにのせてもおいしいですよ♪ ※トースター使用時はその場から離れないようにしましょう。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは斜めに5等分に切る。ミニトマトは半分に切る。アボカドは半分に切り、5等分に切る。

  2. 2

    容器に☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、なすを入れて柔らかくなるまで焼き、取り出す。

  4. 4

    天板に並べてアボカド、ミニトマト、2をのせてオーブントースターでこんがりなるまで焼く。

    ポイント

    トースター調理時は焦がさないように、様子を確認しながら加熱時間は調整してください。食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合がありますので、その場から離れないようにしましょう。取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。

レビュー

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  • ひろ

    アボカドがトロトロ、ナスも柔らかくて美味しかったです。ミニトマトは焼きませんでしたが十分でした。

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