DELISH KITCHEN

調味料いらずで絶品!

豚しゃぶのごちそうやっこ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    502kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いつもの冷奴がこんなに豪華で大満足! お肉も野菜も一度に摂れて、面倒な味付けも必要ありません♪ 一品で満腹間違いなし!ぜひお試しください!

手順

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、豚肉を入れて色が変わるまで茹で、氷水にさらし、水気を切る(豚しゃぶ)。

    ポイント

    豚肉は1〜2枚ずつ茹でましょう。

  2. 2

    トマトはヘタを取り、輪切りにする。

  3. 3

    器にトマトを敷き、絹豆腐を崩しながら盛り、豚しゃぶをのせる。

  4. 4

    塩昆布、揚げ玉、細ねぎをのせ、仕上げにオリーブオイルをかける。

よくある質問

  • Q

    オリーブオイル以外は何が合いますか?

    A

    オリーブオイル以外ですと、ポン酢やゴマだれ、めんつゆなどはいかがでしょうか♪塩昆布がのっていますので、味が濃くならないよう調節していただければと思います♪

レビュー

-

(2件)

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