人気のキーワード

    1. TOP
    2. お肉のおかず
    3. 加工肉
    4. ハム
    5. ボリューム満点!卵あんかけチャーハン

    ボリューム満点!

    卵あんかけチャーハン

    お気に入りに追加

    TOKYO MX『5時に夢中!』で紹介されました! とろとろ卵が美味しい♪ いつものチャーハンに一工夫! ちょっと豪華に!

    • 調理時間 -
    • カロリー

      655kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    • 白ごはん 茶碗1杯分
    • ハム 4枚
    • ねぎ 1/3本
    • ピーマン 1個
    • 2個
    • 塩こしょう 適量
    • サラダ油 大さじ1
    • 細ねぎ(刻み) 適量
    • ☆の調味料
    • 砂糖 小さじ1
    • しょうゆ 大さじ1
    • 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
    • 150cc
    • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉 大さじ1
    • 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ねぎは輪切りにする。ピーマン、ハムは1㎝角に切る。

    2. 2.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、ねぎ、ハム、ピーマンを加えて中火で炒める。

    3. 3.

      ピーマンがしんなりとしたら、温かい白ごはんを加えて炒めて、塩こしょうで味をととのえて器に盛り付ける。

    4. 4.

      フライパンに☆の調味料を入れて沸かし、煮立ったら火を弱めて水溶き片栗粉を加えとろみをつける。

    5. 5.

      フライパンのあんにといた卵をゆっくり回し入れて加熱する。盛り付けたチャーハンに卵あん、細ねぎをかけて完成。