ボリューム満点！
卵あんかけチャーハン
TOKYO MX『5時に夢中！』で紹介されました！ とろとろ卵が美味しい♪ いつものチャーハンに一工夫！ ちょっと豪華に！
- 調理時間 -
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カロリー
655kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎは輪切りにする。ピーマン、ハムは1㎝角に切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ねぎ、ハム、ピーマンを加えて中火で炒める。
3.
ピーマンがしんなりとしたら、温かい白ごはんを加えて炒めて、塩こしょうで味をととのえて器に盛り付ける。
4.
フライパンに☆の調味料を入れて沸かし、煮立ったら火を弱めて水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
5.
フライパンのあんにといた卵をゆっくり回し入れて加熱する。盛り付けたチャーハンに卵あん、細ねぎをかけて完成。