DELISH KITCHEN
  1. 味付け簡単♪鶏もも肉とかぼちゃの塩麹レモン蒸し

味付け簡単♪

鶏もも肉とかぼちゃの塩麹レモン蒸し

かぼちゃを使って彩りをプラス!鶏もも肉の旨味をしっかり味わえる一品です。電子レンジで簡単に作れるので忙しい時にもおすすめ♪レモンの風味で爽やかにお召し上がり頂けます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    363kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切る。ビニール袋に入れ、☆を加えて揉み込み、10分程おく。

  2. 2.

    かぼちゃは横5mm幅に切る。レモンは3枚薄切りにし、残りは絞る(レモン汁)。

  3. 3.

    耐熱容器にかぼちゃ、1の鶏肉を入れ、酒、レモン汁をまわしかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱をしてラップをしたまま5分程おく。蒸し汁はとっておく。

  4. 4.

    器に3を盛り、薄切りにしたレモンをのせ、蒸し汁をかける。

レビュー

(1件)

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