DELISH KITCHEN

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    夏らしい味わい♪

    鶏肉と夏野菜の揚げ浸し

    ジューシーな鶏肉に旬の夏野菜を合わせました! 食べ応え抜群な南蛮漬けはいかがでしょうか?

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      532kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつけ、片栗粉を薄くまぶす。

    2. 2.

      なすは縦に8等分に切り、かぼちゃは縦に2等分し、7mm幅に切り、しょうがは千切りにする。

    3. 3.

      ☆を混ぜ合わせて漬けだれを作る。

    4. 4.

      フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、なす、いんげん、かぼちゃ、鶏肉を順に入れ、火が通るまで揚げる。

    5. 5.

      漬けだれに漬け、15分以上置いたら完成。