DELISH KITCHEN
【豚ブロック肉】人気レシピ39選!いろんな調理法で♪

【豚ブロック肉】人気レシピ39選!いろんな調理法で♪

作成日: 2023/09/02

更新日: 2024/07/09

豚ブロック肉を使った人気レシピを簡単動画でご紹介。ルーローハンや角煮、チャーシューやカツなどのレシピを39本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ】豚ブロック肉を使った人気レシピ
    1. インパクト抜群!はみだす角煮丼
    2. フライパンでお手軽!本格焼豚&半熟煮玉子
    3. ごはんが止まらない!ルーローハン
    4. お箸で切れちゃう!絶品うま塩のトロトロ豚角煮
    5. じっくり煮てとろとろ♪基本の豚の角煮
    6. 簡単がっつりレシピ!ねぎ塩レンジチャーシュー
    7. 食べ応え満点!豚バラとんかつ
    8. とまらないおいしさ♪豚ヒレポークチャップ
  2. 【煮込み】豚ブロック肉を使った人気レシピ
    1. 炊飯器でホロホロ〜♪ほったらかしチャーシュー
    2. レンジで簡単本格的♪にんにくしょうゆチャーシュー風
    3. こっくりおいしい!豚バラ大根
    4. 炊飯器で簡単♪豚肉と玉ねぎのトロトロ煮
    5. 絶品おかずにごはんがすすむ!豚肉と大根の甘辛煮
    6. レンジ調理で♪豚ヒレ肉でにんにく醤油蒸し
    7. 圧力鍋がなくても?!コーラで豚角煮
    8. さっぱり♪ジューシー!塩レモンチャーシュー
    9. 柔らかジューシー!定番ローストポーク
    10. 煮込まず絶品!はちみつ醤油焼豚
    11. 炊飯器でほろほろ♪豚肩ロースの赤ワイン煮
    12. ボリューム満点!豚肉とキャベツのポトフ
    13. 具だくさん♪豚ヒレブロックときのこのトマト煮
    14. ゴロゴロがっつり!豚バラブロックとじゃがいもの照り煮
  3. 【炒め・焼き】豚ブロック肉を使った人気レシピ
    1. ブロック肉で作る!豚バラ酢豚
    2. 食べ応えバッチリ!豚バラブロック生姜焼き
    3. かたまり肉を使って♪コロコロ豚肉の回鍋肉
    4. すぐ手に入る材料で♪簡単サムギョプサル
    5. ホクホクジューシー!じゃがいもと豚のこってり炒め
    6. おろしポン酢でさっぱりと♪豚肉のサイコロステーキ
    7. ガーリック香る♪豚ヒレ肉のおろし玉ねぎソテー
    8. ふんわり香る♪豚ヒレ肉のバルサミコソテー
    9. 香辛料が香る♪豚ヒレタンドリーポーク
    10. ボリューム感がたまらない!厚切り豚バラ照り焼き
    11. ビールに合う!豚ヒレのピリ辛ネギ炒め
  4. 【揚げ物】豚ブロック肉を使った人気レシピ
    1. あと引くおいしさ♪揚げ豚のガーリックトマトソースがけ
    2. 今夜のメインおかずに!豚ヒレ大葉チーズカツ
  5. 【丼もの】豚ブロック肉を使った人気レシピ
    1. やみつきな味!豚バラネギ塩ダレ丼
    2. 時短で作れる!至高の角煮丼
    3. ガツンとねぎ塩味!ごろっと豚バラの炊き込みごはん
    4. 史上最強の旨さ!スペアリブ風炊き込みごはん

【おすすめ】豚ブロック肉を使った人気レシピ


  • 「はみだす角煮丼」のレシピ動画

    インパクト抜群!
    はみだす角煮丼

    4.4

    (
    7件
    )

    炊飯器で作った角煮をはみでるほどに豪快に盛り付けた角煮丼!味しみしみの豚バラ肉でごはんが進みます♪丼にせずにおかずとしても使えるレシピです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      1096kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 豚バラブロック肉 長ねぎ[青い部分] にんにく サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 半熟ゆで卵 ほうれん草(ゆでたもの) 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「本格焼豚&半熟煮玉子」のレシピ動画

    フライパンでお手軽!
    本格焼豚&半熟煮玉子

    4.4

    (
    187件
    )

    難しいイメージの焼豚ですが、覚えてしまえば簡単です♪今回はフライパンでできるのが人気のレシピをご紹介していきます。半熟の煮卵と盛り付けると豪華で華やかな一品に!しっとりと柔らかい焼豚をぜひ一度お試しください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚肩ロースブロック肉 卵 長ねぎ[青い部分] しょうが にんにく 塩 サラダ油 水 しょうゆ 酒 砂糖 はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ルーローハン」のレシピ動画

    ごはんが止まらない!
    ルーローハン

    4.5

    (
    594件
    )

    とろとろの豚バラをたっぷりとかけた丼「ルーローハン」をご紹介♪ご家庭でも作りやすい調味料でアレンジしました。濃いめのガツンとした味付けに箸を持つ手がとまりません!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      1080kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラブロック肉 しょうが ごま油 ゆで卵 白ごはん 小松菜(ゆで) 砂糖 酒 しょうゆ オイスターソース 酢 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「絶品うま塩のトロトロ豚角煮」のレシピ動画

    お箸で切れちゃう!
    絶品うま塩のトロトロ豚角煮

    4.6

    (
    50件
    )

    いつもの角煮を「塩味」で! ホロホロ崩れる柔らか食感と、豚肉の甘みが引き立つ味付けで♪ ごはんが進む、がっつりおかずの完成です!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      468kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 半熟ゆで卵 にんにく しょうが ねぎ(青い部分) 塩 みりん 水 細ねぎ(添え用)

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の豚の角煮」のレシピ動画

    じっくり煮てとろとろ♪
    基本の豚の角煮

    4.6

    (
    349件
    )

    圧力鍋を使わずに時間をかけて下ゆでした豚肉は、余分な脂も落ちて柔らかく仕上がります!時間がある時は、本格的な作り方にも是非チャレンジしてみてください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      972kcal

    • 費用目安

      1700前後

    豚バラブロック肉 ゆで卵 しょうが(皮付き) 長ねぎ(青い部分) 長ねぎ(白い部分) サラダ油 ゆで汁 酒 砂糖 しょうゆ しょうが(皮付き)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎ塩レンジチャーシュー」のレシピ動画

    簡単がっつりレシピ!
    ねぎ塩レンジチャーシュー

    4.1

    (
    71件
    )

    豚肉を焼いて煮て…そんな手間をかけずとも、レンジで簡単にチャーシューが出来るお手軽レシピをご紹介!余熱でおくことがしっとりと仕上がるポイントです。レモン汁のきいたねぎ塩だれをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 長ねぎ 酒 塩 おろししょうが おろしにんにく 塩 こしょう レモン汁 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラとんかつ」のレシピ動画

    食べ応え満点!
    豚バラとんかつ

    3.8

    (
    28件
    )

    ボリュームたっぷりな豚バラブロック肉を使って作るとんかつのご紹介です!下ゆでしてから揚げることで脂も少し落ち食べやすく、火の入りも心配無用です♪大根おろしと大葉でいただくのもおすすめです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      1072kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラブロック肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 キャベツ(千切り) 大葉(千切り) ミニトマト 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレポークチャップ」のレシピ動画

    とまらないおいしさ♪
    豚ヒレポークチャップ

    4.5

    (
    84件
    )

    甘いケチャップ味が食欲そそる♪ごはんとの相性も抜群♪食べ応えもバッチリな一品に仕上げました!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ケチャップ ウスターソース 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【煮込み】豚ブロック肉を使った人気レシピ


  • 「ほったらかしチャーシュー」のレシピ動画

    炊飯器でホロホロ〜♪
    ほったらかしチャーシュー

    4.6

    (
    292件
    )

    調味料を入れてスイッチを押すだけで簡単!ほったらかしチャーシューをご紹介です。やわらかくてお箸がとまらないおいしさ♪火加減の調節がいらず、焦げる心配がないのも嬉しいポイントです。特別な日やおもてなしにいかがでしょうか? ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      1400前後

    豚肩ロース肉(ブロック) 半熟ゆで卵 長ねぎ[青い部分] チンゲン菜(ゆでたもの) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんにくしょうゆチャーシュー風」のレシピ動画

    レンジで簡単本格的♪
    にんにくしょうゆチャーシュー風

    4.3

    (
    210件
    )

    レンジで作ったとは思えない本格味! 7分加熱するだけで味がしっかり染み込む♪ 急な来客や、おつまみにも!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラブロック肉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ大根」のレシピ動画

    こっくりおいしい!
    豚バラ大根

    4.4

    (
    169件
    )

    ぐつぐつ煮込んだ豚バラと大根がからだを温めてくれる、寒い冬に嬉しい1品です。ポイントは大根が透き通るまで煮込むこと♪簡単に作ることができて、メインにも副菜にもおつまみにもなるのが人気のおかずです。大根の代わりに里芋やごぼう、にんじんを使っても美味しいですよ。最後にかいわれを添えると彩りがアップします。※よりおいしく作れるように工程を見直しました。2019年11月

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラブロック肉 大根 細ねぎ ごま油 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と玉ねぎのトロトロ煮」のレシピ動画

    炊飯器で簡単♪
    豚肉と玉ねぎのトロトロ煮

    4.3

    (
    81件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 炊飯器でとっても簡単!豚肉がほろほろでジューシー!玉ねぎのコク深い甘みが口いっぱいに広がります。 ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      513kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ にんにく ローリエ 塩こしょう パセリ(刻み) 赤ワイン 塩 ケチャップ コンソメ はちみつ オリーブオイル 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と大根の甘辛煮」のレシピ動画

    絶品おかずにごはんがすすむ!
    豚肉と大根の甘辛煮

    4.3

    (
    237件
    )

    落としぶたを使うことで最低限の調味料で味がまわり、おいしく仕上がります♪半熟ゆで卵と大根をプラスしてボリューム満点のおかずに仕上げました!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      609kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラブロック肉 半熟ゆで卵 大根 長ねぎ[青い部分] しょうが(薄切り) 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ サラダ油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉でにんにく醤油蒸し」のレシピ動画

    レンジ調理で♪
    豚ヒレ肉でにんにく醤油蒸し

    4.3

    (
    52件
    )

    下味をしっかりつけた肉をレンジで手軽に調理♪豚ヒレ肉を使うことで、あっさりとした味わいになります。加熱が終わったら粗熱が取れるまで少し落ち着かせることが、しっとりと仕上げるポイント。おもてなしの一品としても喜ばれます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 にんにく しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 片栗粉 糸唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コーラで豚角煮」のレシピ動画

    圧力鍋がなくても?!
    コーラで豚角煮

    4.4

    (
    25件
    )

    柔らかい角煮ができちゃいます! 炭酸のおかげで煮込み時間短縮♪ ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      736kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラブロック肉 ねぎ(白い部分) ゆで卵 酒 しょうゆ コーラ 水 しょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩レモンチャーシュー」のレシピ動画

    さっぱり♪ジューシー!
    塩レモンチャーシュー

    4.7

    (
    14件
    )

    レンジで簡単!暑い日にはさっぱり味のがっつりジューシーなお肉を食べませんか?レモンの香り高い風味がコクのある豚バラ肉によく合いますよ♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      437kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラブロック肉 国産レモン 酒 塩 こしょう おろししょうが ねぎ(青い部分)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「定番ローストポーク」のレシピ動画

    柔らかジューシー!
    定番ローストポーク

    4.7

    (
    31件
    )

    オーブンだけで焼き上げる定番ローストポークの作り方をご紹介!塩こしょうで下味をつけて、タコ糸で巻いて焼くだけの簡単レシピです。香り付けと臭み消しのために加えるローズマリーが肉のおいしさを引き立てます♪【リニューアルレシピ】

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      1500前後

    豚肩ロースブロック肉(高さ5.5cm長さ13×9cm) 玉ねぎ じゃがいも 塩 こしょう ローズマリー

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はちみつ醤油焼豚」のレシピ動画

    煮込まず絶品!
    はちみつ醤油焼豚

    4.7

    (
    25件
    )

    お家で手軽に焼豚ができちゃいます! はちみつで柔らか〜いお肉の本格焼豚を作ってみませんか? オーブンで簡単!はちみつ醤油焼豚のレシピを紹介♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      352kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚肩ロースかたまり肉 はちみつ しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肩ロースの赤ワイン煮」のレシピ動画

    炊飯器でほろほろ♪
    豚肩ロースの赤ワイン煮

    3.8

    (
    30件
    )

    スイッチひとつで炊飯器でほろほろな赤ワイン煮込みがつくれます! 深みあるコクにほっぺたが落ちそう! 今日のメインディッシュにいかがでしょうか? ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2024年5月

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚肩ロースブロック肉 玉ねぎ にんじん にんにく ローリエ 赤ワイン カットトマト缶 砂糖 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり(4人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とキャベツのポトフ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚肉とキャベツのポトフ

    4.7

    (
    8件
    )

    旨味が染み込んだスープが絶品! 豚肉に塩をまぶしておくことで本格的な味わいに♪ かぶやセロリなど、お好みの野菜に変えても美味しいです!

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚肩ロースブロック肉 玉ねぎ キャベツ にんじん 塩 水 粒マスタード にんにく(皮付き) ローリエ 塩 粒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレブロックときのこのトマト煮」のレシピ動画

    具だくさん♪
    豚ヒレブロックときのこのトマト煮

    4.2

    (
    16件
    )

    豚ヒレ肉とたっぷりのきのこを 炒めてトマトで煮込みます。 スパゲティやパンと合わせても♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ヒレブロック肉 にんにく 玉ねぎ エリンギ  まいたけ グリーンオリーブ 塩 こしょう 薄力粉 オリーブオイル パセリ(乾燥) カットトマト缶 砂糖 塩こしょう ローリエ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚バラブロックとじゃがいもの照り煮」のレシピ動画

    ゴロゴロがっつり!
    豚バラブロックとじゃがいもの照り煮

    4.3

    (
    60件
    )

    大きめに切った豚肉とじゃがいもを照りのある煮物にします♪食べ応えのあるがっつり主菜でごはんがモリモリ進む一品です。少ない主材料でできるので今晩のおかずにおすすめ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラブロック肉 じゃがいも にんにく しょうゆ サラダ油 細ねぎ 酒 みりん 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炒め・焼き】豚ブロック肉を使った人気レシピ


  • 「豚バラ酢豚」のレシピ動画

    ブロック肉で作る!
    豚バラ酢豚

    4.5

    (
    149件
    )

    がっつりごはんが進む!豚バラブロック肉で作る、食べ応え抜群の酢豚です♪豚肉はスティック状に切って食べやすく♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ にんじん ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ おろしにんにく 水 片栗粉 鶏ガラスープの素

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラブロック生姜焼き」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    豚バラブロック生姜焼き

    4.5

    (
    157件
    )

    がっつり系のおかずをたっぷりと食べたいときにおすすめの「豚バラブロック生姜焼き」をご紹介します。薄切り肉を使わずにブロック肉を使用するので、ボリューム感のある生姜焼きに!いつもの生姜焼きにちょっと変化をつけるだけで、食卓が新鮮になりますよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      672kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コロコロ豚肉の回鍋肉」のレシピ動画

    かたまり肉を使って♪
    コロコロ豚肉の回鍋肉

    4.4

    (
    154件
    )

    大きめに切った豚肉で、ボリューム満点の回鍋肉はいかがでしょうか♪お肉に下味を揉み込んでしっかりとした味わいに仕上げます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ももブロック肉 キャベツ ピーマン 長ねぎ サラダ油 豆板醤 おろしにんにく 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ みそ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単サムギョプサル」のレシピ動画

    すぐ手に入る材料で♪
    簡単サムギョプサル

    4.4

    (
    102件
    )

    韓国料理でも人気ののサムギョプサルをご紹介。今回はお家で手軽な材料で作れるようにアレンジしました。カリッとジューシーな豚バラ肉の旨味をたっぷりと味わえる美味しい一品です!コチュジャンや唐辛子でたれを辛く仕上げるのもおすすめです。ガッツリ豚バラの焼肉を食べたい時の夜ご飯メニューにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      721kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラブロック肉 キムチ にんにく レタス 大葉 ごま油 みそ 砂糖 おろししょうが 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもと豚のこってり炒め」のレシピ動画

    ホクホクジューシー!
    じゃがいもと豚のこってり炒め

    4.4

    (
    93件
    )

    甘辛味にマヨネーズを加えてコクをプラス! 具材にたれが絡んでおかわりが止まらない一品に♪ 大盛ごはんのご準備を!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      635kcal

    • 費用目安

      500前後

    じゃがいも 豚バラブロック肉 細ねぎ(刻み) ごま油 マヨネーズ 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉のサイコロステーキ」のレシピ動画

    おろしポン酢でさっぱりと♪
    豚肉のサイコロステーキ

    4.4

    (
    85件
    )

    脂身が少ない豚もも肉をサイコロステーキにしました。さっぱりしていますが、食べ応えもバッチリなレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ももブロック肉 大根おろし 塩こしょう ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み) サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉のおろし玉ねぎソテー」のレシピ動画

    ガーリック香る♪
    豚ヒレ肉のおろし玉ねぎソテー

    4.4

    (
    68件
    )

    甘辛のおろし玉ねぎだれは豚ヒレ肉に◎ にんにくの香りでボリューム満点! ガッツリ食べたい夕食にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ にんにく サラダ油 塩こしょう おろししょうが みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉のバルサミコソテー」のレシピ動画

    ふんわり香る♪
    豚ヒレ肉のバルサミコソテー

    4.4

    (
    15件
    )

    柔らか豚ヒレ肉のおしゃれメニュー♪ バルサミコソースにはバターを加えてマイルドな仕上がりに! 特別な日のお祝いにもおすすめな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 バルサミコ酢 しょうゆ はちみつ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレタンドリーポーク」のレシピ動画

    香辛料が香る♪
    豚ヒレタンドリーポーク

    ヨーグルトとカレー粉の お手軽漬けだれに漬けたタンドリーポーク。 いつもの豚肉が一味違った味わいに♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚ヒレブロック肉 ベビーリーフ レモン 塩こしょう サラダ油 ヨーグルト[無糖] カレー粉 塩 おろしにんにく おろししょうが はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「厚切り豚バラ照り焼き」のレシピ動画

    ボリューム感がたまらない!
    厚切り豚バラ照り焼き

    4.6

    (
    56件
    )

    ボリューム感がたまらない!厚切り豚バラ照り焼き! 豪快に食べたい時にオススメです♪ ソースと絡めればやみつき間違いなし!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      661kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック 塩こしょう 酒 砂糖 醤油 オイスターソース おろしにんにく キャベツ(細切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレのピリ辛ネギ炒め」のレシピ動画

    ビールに合う!
    豚ヒレのピリ辛ネギ炒め

    4.5

    (
    49件
    )

    ピリ辛でビールやお酒によく合います! ラー油の量をお好みで調整して召し上がってください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ヒレブロック肉 ねぎ サラダ油 白いりごま ラー油(仕上げ用) しょうゆ 砂糖 ごま油 しょうゆ 酢 ごま油 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【揚げ物】豚ブロック肉を使った人気レシピ


  • 「揚げ豚のガーリックトマトソースがけ」のレシピ動画

    あと引くおいしさ♪
    揚げ豚のガーリックトマトソースがけ

    4.4

    (
    76件
    )

    豚ももブロック肉を使った、おつまみにもぴったりな一品のご紹介です♪にんにくを効かせたトマトソースをたっぷりと絡めてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ももブロック肉 にんにく カットトマト缶 片栗粉 サラダ油 オリーブオイル パセリ(刻み) 酒 塩こしょう ケチャップ コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ大葉チーズカツ」のレシピ動画

    今夜のメインおかずに!
    豚ヒレ大葉チーズカツ

    4.2

    (
    11件
    )

    淡白な豚ヒレ肉に大葉チーズを挟んでボリュームおかずに! 柔らかいヒレの間からチーズがとろーり♪ お弁当に入ってると嬉しい一品!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      447kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 大葉 スライスチーズ 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【丼もの】豚ブロック肉を使った人気レシピ


  • 「豚バラネギ塩ダレ丼」のレシピ動画

    やみつきな味!
    豚バラネギ塩ダレ丼

    4.5

    (
    186件
    )

    豚バラを使った、簡単!おいしい!がぴったりな丼です。ねぎ、にんにく、ごま油などを合わせたやみつきだれは風味と塩気がたまらないおいしさ!豚バラブロック肉は薄切り肉や他の肉でも代用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      824kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚バラブロック肉 長ねぎ[白い部分] 塩こしょう サラダ油 酒 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「至高の角煮丼」のレシピ動画

    時短で作れる!
    至高の角煮丼

    4.6

    (
    77件
    )

    豚バラブロックを小さく切ることで煮込み時間を短縮!ごはんともしっかりからんで至高の味わいです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1076kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 豚バラブロック肉 長ねぎ サラダ油 からし 紅しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごろっと豚バラの炊き込みごはん」のレシピ動画

    ガツンとねぎ塩味!
    ごろっと豚バラの炊き込みごはん

    4.3

    (
    58件
    )

    豚バラブロック肉を使ったがっつり食べられる炊き込みご飯です。ねぎ、にんにく、ごま油の組み合わせは鉄板のおいしさ!ジューシーな豚肉にねぎとにんにくの風味、ごま油の香りが合わさり食欲そそる一品です♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      472kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) 豚バラブロック肉 長ねぎ 塩こしょう 水 ごま油 酒 しょうゆ 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スペアリブ風炊き込みごはん」のレシピ動画

    史上最強の旨さ!
    スペアリブ風炊き込みごはん

    4.4

    (
    44件
    )

    ひとくち食ベたら箸が止まらない! ジューシーな豚肉の食感と旨味が染み込んだごはんのスペシャルコンボ♪ いつもと違う炊き込みご飯、おうちでぜひお試しください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      735kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚バラブロック肉 にんじん 米(吸水済み) 水 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ オイスターソース おろしにんにく おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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