熱々が美味しい♪
フルーツグラタン
調理時間
約15分
カロリー
354kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
寒い季節にオススメの温かいデザートです♪特製カスタードクリームは電子レンジで簡単!お好みのフルーツをたっぷり入れて作ってみてくださいね♡
手順
1
りんご、バナナ、キウイフルーツは食べやすい大きさに切る。
2
耐熱容器に卵黄、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ薄力粉を加えて混ぜる。牛乳を2回に分けて加えて都度混ぜ合わせる。
3
ふんわりとラップし600Wのレンジで2分加熱し、一度取り出し、泡立て器で混ぜ、再び2分加熱し、再度取り出し、泡立て器で混ぜ、1分加熱する。(計3回加熱)
4
バニラエッセンス、バターを加えて混ぜ合わせる。
5
耐熱器にフルーツを盛りつけ、カスタードクリームをのせ、トースターで8分ほんのりと焼き色がつくまで焼く。お好みで粉糖をかける。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
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