レンジで簡単！ふわっとろっ♡
カスタードきんちゃく

手順

1. 1

   耐熱容器に☆の生クリーム以外の材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒、とろみがつくまで加熱し、混ぜる

2. 2

   生クリームを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす

3. 3

   ボウルに卵、グラニュー糖を入れ、白くもったりとするまで泡立てる

4. 4

   薄力粉をふるい入れてさっくりと混ぜ、サラダ油を入れてさっくりと混ぜる

5. 5

   耐熱皿にクッキングシートをしき、4の生地を5等分して流し入れる ラップをせずに600Wのレンジで30秒、表面をさわっても生地がつかなくなるまで加熱する

6. 6

   ココットにラップをしき、5のスポンジを入れ、2のカスタードを入れ、ラップをとじ、冷蔵庫で休ませる